韩国学者说中国的养猪户养的猪抢了他们的粮食(转载)

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导读: 中国河南省的王先生是一个养了约500头猪的养猪户,他最近因为饲料价格被压得直不起腰。他在接受当地媒体采访时抱怨称“养了六个月的猪拿到市场上去只能卖1480元人民币(约25万9000韩元)”,“除去饲料、药物等经费,纯收入都不到100元人民币”。他认为猪肉价格得再涨些。在中国农村各处分布的养猪户“王先生”们养的猪目前有4亿5000万头,超过了世界总量的一半。      猪是吃粮食的“机器”。要让猪增长1公斤体重,大概需要喂3公斤的粮食。尤其是随着大型企业农场的增加,饲料猪的比率在不断上


中国河南省的王先生是一个养了约500头猪的养猪户,他最近因为饲料价格被压得直不起腰。他在接受当地媒体采访时抱怨称“养了六个月的猪拿到市场上去只能卖1480元人民币(约25万9000韩元)”,“除去饲料、药物等经费,纯收入都不到100元人民币”。他认为猪肉价格得再涨些。在中国农村各处分布的养猪户“王先生”们养的猪目前有4亿5000万头,超过了世界总量的一半。


猪是吃粮食的“机器”。要让猪增长1公斤体重,大概需要喂3公斤的粮食。尤其是随着大型企业农场的增加,饲料猪的比率在不断上涨。饲料需求每年以超过20%的速度增长,随之猪肉价格不得不涨。中国商务部的批发价格为每公斤20元人民币(约3700韩元),比一年前上涨了约40%。这原原本本地反映了中国的物价指数,因此出现了“猪是中国,也是世界通货膨胀的罪魁祸首”这样的话。这也是为什么“王先生”的举动会让整个世界紧张的原因。


在中国传统上,向来有猪粮安天下这一说法,如今也是受到特别管理的项目。中国一天的猪肉消费量约为14万吨。政府认为,虽然现在达到了成猪约70万头这一庞大的数字,但仍然需要保证安全的供应。这便是中国为什么大量进口饲料用玉米的原因。去年中国的玉米进口量为157万吨,比前年增长了18倍之多。这对国际谷物市场来说不能不说是个很大的冲击。去年1年间,芝加哥商品交易所的玉米价格翻了一番很大原因在于中国。


不仅是玉米。中国还把目光投向了大豆、小麦、大麦等其他的国际谷物市场。截至2008年,中国的小麦还是零进口,但截至去年却上涨到了120万吨,预计今年将达到300万吨。去年,中国在国际市场上购买的的大豆为5480万吨,达世界总量的60%。大米的供给也让人担忧。过去粮食自给自足的局面正在被打破。


这是结构性的问题。中国人口约占世界总人口的20%,但耕地面积的比率却不过6%。随着收入的增加,这样的不均衡性更加凸显了出来。再加上每天不断出现的气候异常现象给农业生产造成了很大的打击。年初,小麦产地东北地区遭受了严重的干旱。如今,扬子江下游的干旱则威胁着大米的耕作。


而韩国也会因此遭受很大影响。韩国的粮食自给率不过27%,小麦、玉米、大豆等主要作物只不过10%多些。中国剧增的粮食进口会给韩国的粮食状况造成负担。可以说,河南省的养猪户“王先生”正威胁着韩国的餐桌。这就是为什么韩国要切实搞好粮食安全的原因。


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