[原创]客家人与客家山歌(8)

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客家人与客家山歌(8)

作者:松山生人


客家人的传统岁时习俗

过年:“百节年为首”,客家人与全国各省多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到,开始蒸酒。年近三十日,家家户户要蒸年糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。

祭灶:十二月二十三日祭灶,二十三日晚饭后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮。

入年界:农历十二月二十五日,入“年界”,入了“年界”表示锣鼓声就已经可响起。加紧准备过年,外出的人都要赶回家过年。入年界限后,要教育小孩不能相骂,不能讲不吉利的话。在入年界前后,要择定吉日在屋内扫尘,打扫卫生。要清洗厨桌板凳,洗晒被褥蚊帐,干干净净过年。

过大年:大年三十,也就是除夕,是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午,家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十,各家厅堂要挂起祖宗画像,在大门口贴上鲜红春联,谷仓门上、禽畜栏前都要贴上红纸条,叫做“封岁”,也叫“上红”。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干净净过年。这天下午,各家厅堂还要陈设供桌,布置香案,摆起鸡、鱼、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃团圆饭,菜肴丰盛。席间,老人小孩吃鸡腿,以示尊老敬幼。

守岁:吃罢团圆饭,灶具要洗得干干净净,以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁,辞旧岁,迎新春,每个房间要整夜灯火通明,叫“点年光”。家长要给小孩发压岁钱,有些地方还要给老人压岁钱。

开大门:正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门,顿时鞭炮声此起彼伏,响彻云霄。

拜年:正月初一早上吃素。饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣,欢乐嘻戏,有的争向年长者拜年:“公公叔叔家发财,糖子饼果拿给涯(我)。”

正月初二,走亲戚拜年。特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年,叫“新姑昌上门”。一般小俩口一起去,也有只女婿一人去;有的当天回来,也有住五、六天的。旧时代去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等,到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客,女婿要喝醉,不醉不热情。现在新时代简单了许多,带一些水果、糖果、饼干等食品和红包就可以了。

吃岁饭:初三早上吃“岁饭”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),饭上插上筷子,家中有几个人就插几双,再插上一根带叶树枝,有的还要放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上,供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜,有鸡有肉,与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生,鸡要在初二杀好或过年时留下。附注:我们家乡这里的人现在不兴这个,已经免除了。

出年界:正月初五,出年界。厅堂的祖宗画像要收起,纸门帘要取下烧掉,外出做工干活的就可以启程了。

元宵节:正月十五日元宵节,又叫“上元节”,家家户户要筹办菜肴,喝酒过年。要闹元宵,新春游乐活动到达高潮。

从过年开始到正月十五,各地游乐活动不断,以游龙灯、舞狮为多,有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前,会预先发贴,来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外,还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期,各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演,叫做“开墟”。春节到元宵期间,各地还有以下一些游乐活动:

送春牛:一般在年初一,由三、五人组成一个小队,向各户送春牛图,有吹唢呐的,打小鼓的,敲小钹的,在每家门口吹打,送上“恭贺新禧”红贴,主人会给红包。

稻草龙:一截一截,插满香火,由小孩抬着到各户灶前和猪舍牛栏去舞,祝贺合家平安、六畜兴旺,各户要给红包,小孩得欢乐,主人求吉利。

蝙蝠灯:也由小孩逐户去舞,“火龙进屋,要你蜡烛”,“恭喜发财,买田建屋”,蝙蝠灯不收红包,只要蜡烛。

船灯:灯状似船,在陆地表演游唱。春节前排练,锣鼓队,奏十番配合。到村以后,吃罢点心,在开阔场地表演,由船夫、艘婆唱“十月怀胎”、“十二月古人”、“瓜子仁”、“一枝花”等曲调,艘公只管划船不唱曲。晚上要在祠堂“开天官”,唱“天官赐福”等,最后喝酒吃饭。

狮灯:有傩人出场,一个狮头,一个狮尾,一个孙猴子,一个沙和尚,还有锣鼓队。狮、猴、沙和尚演唱完后,要进行武术表演,打拳、舞刀、耍棍、跳桌。狮队过年前要请师傅教练武术。

春分:二月春分,开始扫墓祭祖,也叫“春祭”。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。

清明:三月清明,祭拜祖先。客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外,也有一些地方是清明扫墓的。清明节这一天,也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的。

端午节:五月初五为端午节,家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节。端午是个大节,许多地方在外面做工的都会回家过节。

中元节:客家地区多以七月十五为“鬼节”。有些地方都要提早一天过节,谓“七月十四人过节,七月十五鬼过节”。有些地方,客家也在七月半祭祖。

中秋节:八月十五中秋节,俗称“八月节”,也是个大节。吃月饼,赏月,庆团圆。各家各户要置办酒菜,买猪肉、宰鸡鸭、做米果过节。中秋晚上,家人团聚过节,饭后吃月饼赏月。

重阳节:九月初九日为重阳节,也叫重九节,俗称“九月节”,是年尾大节,有“过了重阳无大节”之说,出门的人很多都要赶回家过节。这一天,很多地方人们要带着小孩登高爬山,有的在高山上放风筝,谓可避邪、避瘟疫。很多老人都说,此俗系祖先从北方中原带来,代代相传至今。这一天,有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛。

冬至:冬至在农历十一月,也叫“过冬年”。过冬至要吃猪肉、牛肉,做米果、煮汤丸,有钱人要吃鹿茸、人参补冬。

传统的客家山歌,多为情歌,表现客家地区劳动人民在婚姻爱情上反抗封建压迫,争取自由,倾诉互相爱慕之情。传统客家山歌,感情真挚,动人,多采用比喻、谐音,双关语等各种艺术手法,表现情感,十分形象、生动。

下面选录几首传统客家山歌,并按照普通话的意思,对传统客家山歌的歌词大意作个译文,方便战友们、好友们、网友们阅读和理解。

(一)

县官出门一棒锣,和尚出门念弥陀,

戏子上台唱曲调,耕田辛苦唱山歌。

上面这首山歌,形象的概括讲多个行业的情况,这首山歌比较好理解,不必要注解了。

按照普通话的意思,连接起来说明上面这首山歌的大意是:旧时县官出门的时候就一路打锣鼓,和尚出门的时候就一路念阿弥陀佛,搞文艺的人一上台就吹拉弹奏、唱歌跳舞,耕种田地的农民比较辛苦,就只有唱山歌来自寻欢乐。

(二)

你要交情只管交,切莫交到半中腰,

洗衫爱洗长流水,晒衫爱晒长竹蒿。

上面这首山歌第二句话中的“半中腰”是客家方言,意思是指半途而废;第四句中的“长竹蒿”也是客家方言,意思是指比较长的竹杆。

按照普通话的意思,连接起来说明上面这首山歌的大意是:阿哥(或阿妹)你要交情只管放心地交,但是千万不要交到半途而废,就停止交往;洗衣服就要洗长期流动的水,才洗得干净,晒衣服就要晒比较长的竹杆,才比较方便把衣服展开来晒。

(三)

脚踏高山十二重,高山顶上有好风,

好风吹在郎身上,好妹挂在郎心中。

上面这首传统山歌也是属于情歌,这首山歌比较好理解,就不用注解了。

按照普通话的意思,连接起来说明上面这首山歌的大意是:阿哥走到高山上,脚下踏着十二重山,高山顶上有好凉爽的风,好凉爽的风吹在阿哥身上,好阿妹挂念在阿哥的心中。

(四)

过了一坑又一坑,山中么虎妹吾惊,

两人有情心甘愿,甘愿不用媒人行。

上面这首传统山歌也是属于情歌,这首山歌第一句“过了一坑又一坑”,意思是过了一座山一个山窝,又过一座山一个山窝;第二句“山中么虎妹吾惊”,是客家方言,意思是指:山中没有老虎阿妹不怕惊吓。

按照普通话的意思,连接起来说明上面这首山歌的大意是:过了一个山窝又一个山窝,山中没有老虎阿妹不怕惊吓,阿哥阿妹两人有情心里甘愿,两人心甘情愿不用媒人行走婚事。

以上注解和译文,如有不当之处,请名师名家批评指正。

2011年6月3日至5日作于广东省平远县城。

于6月5日16时38分首发铁血网中国文化版面。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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过了一坑又一坑,山中么虎妹吾惊,


两人有情心甘愿,甘愿不用媒人行。


老哥自字意分析,这首传统情歌中第二句“山中么虎妹吾惊”的意思应是:山中虽然没有老虎,阿妹我心中也有惊恐,怕的是父母媒约强婚,尽管摆脱媒约礼教的束缚,与阿哥一道走过了一山又一岭,但傲余悸犹存。然后是向情哥哥表白:只要哥妹两人有情有意,甘愿结为莲里枝,就不用媒人行走婚事了。

不知妥否,仅供参考。

 以下是引用小老百姓一个 在第46楼的发言:
进来学习客家文化,其实客家人较好的保持了中原古文化传统。楼主战友文中说节日的在中原华北的边远农村中仍然保持着。客家山歌是客家人的专利了。谢谢楼主分享!

多谢战友前来阅读、评论和支持!

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 以下是引用美美平 在第44楼的发言:
老战友写出了我们客家人的生活,好我支持,

多谢老战友的支持!

老战友写出了我们客家人的生活,好我支持,

进来学习客家文化,其实客家人较好的保持了中原古文化传统。楼主战友文中说节日的在中原华北的边远农村中仍然保持着。客家山歌是客家人的专利了。谢谢楼主分享!

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