争奇斗艳 中国十大美女总裁[组图]

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导读:  [img]http://pic.itiexue.net/pics/2009_7_22_70293_9670293.jpg[/img]   中国日报网站环球在线消息:胡敏珊是香梦地 (Charmonde) 集团的幕后掌舵,从腕表至艺术精品市场,她以将各种不同新潮及时尚品牌引入到亚洲市场为使命,扩展她的代理王国。此次,Philip Stein TESLAR 健康腕表进入上海,势必再次引发一股新风尚。   名媛? 美女? 天才? 女强人? 慈善家? 这些单一的词都不足以涵盖胡敏珊(Christi

争奇斗艳 中国十大美女总裁[组图]


中国日报网站环球在线消息:胡敏珊是香梦地 (Charmonde) 集团的幕后掌舵,从腕表至艺术精品市场,她以将各种不同新潮及时尚品牌引入到亚洲市场为使命,扩展她的代理王国。此次,Philip Stein TESLAR 健康腕表进入上海,势必再次引发一股新风尚。


名媛? 美女? 天才? 女强人? 慈善家? 这些单一的词都不足以涵盖胡敏珊(Christie) 丰富的经历。这张依稀在电视广告上看过的面孔后面,是一些在钟表界几近传奇的故事。


腕表风尚制造者


7 年前,令香港卷起一阵Technomarine 钻石胶表热潮的人,正是胡敏珊,亚洲的销量于一夜间超过数百万; 两年前,胡敏珊破天荒引入糅合集科技及时尚功能于一身的Philip Stein?TESLAR?健康腕表,在香港本土销售额上亿; 去年,更被同业推荐成为向来以男性作主导的香港钟表商会的会董。


胡敏珊的童年志愿是做音乐家、舞蹈家及时装设计师,20 岁前还做过模特,拍过包括维他奶、KONICA 相机、旁氏护肤品在内的许多广告,却从没想过长大后会从商。“除了做老板、做生意,我想不到还有什么其他职业能有如此大的自由度。”胡敏珊最享受的,正是一个老板在商场上独自承担风险所获得的成就感。


令胡敏珊成为钟表界的风云人物,是1999 年与友人及公司共同代理Technomarine 钻石胶表。当时,这款定价由一二千元至数万元的名表,红遍整个香港潮流界及名人圈。上至红星名媛,下至学生均以拥有此表为荣,其后更引来其他名媛争相仿效,引进类似的产品。


随后,胡敏珊跟拍挡在铜锣湾合资开铺,售卖多款品牌的名表,包括Chronoswiss、Roger Dubuis、Parmigiani、Parcardt 及Technomarine等。销售业绩虽不俗,但好胜的她并未因此满足,基于对钟表市场的强烈触觉,令她意识到“一款手表的生命周期不过3 至5 年”。为了争取更大的自主权及事业的发展空间,胡敏珊毅然在2002 年退下火线,放弃Technomarine 及其他手表品牌的代理权。


手表的健康理念


2004 年,胡敏珊投资了近7位数字资金,从取得Philip Stein?TESLAR ?手表的亚洲代理权,此表是包括麦当娜、脱口秀奥普拉·温弗瑞、地产大亨唐纳德·特朗普在内的欧美明星们的腕上最爱。除了名气够响之外,她选择Philip Stein?TESLAR?,更看中它设计独特的两枚芯片能帮助人体抵抗强电磁场,减少电子污染对人体的影响。此表在香港、台湾也同样掀起热潮,黎明、郑裕玲、周杰伦、郑中基、陈嘉容等都相继成为拥趸。


“引入可以抵抗电子污染的腕表,就如同当年外国鼓励大家使用防晒用品,概念很新,需要时间让人接受。你看现在人人都明白防晒的重要性了,所以手表具有防电子污染的理念,相信也会很快被人接受。”事实证明,胡敏珊的预见又一次正确了!定价由5000 元至15 万元的Philip Stein?TESLAR?手表,在不足3 年时间之内,香港成为该表以外的最大市场,而亚太区的销售量合计共占了 Philip Stein 的70% 销售,创下了骄人纪录。


“ 国际钟表生产商以前看不起香港市场,随着中国内地市场的开放,现在他们认为香港市场比日本更有作为。”在胡敏珊眼中,机遇随处都有,商场上的强者必须有等待的耐性。诚如大文豪巴尔扎克所言,真正的强者须既有智慧,又能够等待时机。现在,胡敏珊除了在澳门、台湾增设销售点之外,正率领手下积极发展中国内地市场。


现在,胡敏珊更致力于开拓其他业务。改名后的Charmonde Group 旗下包括五间子公司,将集中发展钟表、珠宝、精品、时装以及美容产品五个领域。除了商业上的成就,胡敏珊的公益之心也有目共睹。


她的香梦地集团会定期资助不同的慈善团体,如儿童心脏基金会 ( Children’s Heart Foundation )、关怀艾滋协会( AIDS Concern ) 和儿童基金(UNICEF )。近期,她又捐出了价值百万的3000 只TOY WATCH 慈善手表,以帮助癌症基金会(Cancer Fond) 和动物救助协会(Save Animal Association)。“我对开和已经没有兴趣了,我希望让自己有能力去帮助更多人。”


胡敏珊每天至少要开6 个会议,一天要见很多客人,然而,生活的压迫感,没在胡敏珊身上留下什么痕迹。每晚她都坚持打坐冥想,不但可细听身体及心灵的需要,亦可舒缓绷紧的情绪,减轻压力,让人的精气神愈发通透。


这个27岁的美人,头上名号一堆。美国好莱坞国际电影节中国区首席代表、“古模”概念创始人、教育类最高成就奖“金钥匙”奖最年轻的获得者、成功发起“万件海外流失国宝回归”活动……看得人眼晕,也激起人无数的好奇心:年纪轻轻的,怎么就这么有追求?! 10,10-->


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白描海伦·纪


●美国好莱坞国际电影节中国区首席代表。


●“古模”概念创始人,中华古模艺术团团长;


●美国蒙特利尔市荣誉市民;


●美国文化教育类最高成就奖“金钥匙”奖最年轻的获得者;


●举办世界收藏家论坛;


●成功发起“万件海外流失国宝回归”活动,全球知名博物馆馆长、上千收藏家出席参与并引起联合国官员高度重视;


●在中国首创“好莱坞中华艺人库”,与好莱坞影业公司合作,成为好莱坞挑选中国演艺人员的重要途径。


小时候我们评先进有个指标,叫“五讲四美三热爱”。既然把海伦称为美人,自然有她美的道理,把这四美掰开揉碎再分个类,基本就能把海伦的个性特征概括。


四美之外表美


首先说说外表美。当然,我们的“五讲四美”里,绝没有“外表美”这一条。不过,既然是美女,就很难让人忽略,而且加上视觉优先的“先入为主”,让人本能地就心生好感。唉,没办法,爱美之心嘛,我也是人。


在网上看海伦的资料,去年拍的照片,戴了一个黑框眼镜,一身黑衣,烫的小短发硬硬地呲着,一副拒人千里的姿态,与眼前的海伦大相径庭。问她当时怎么设计那么一套装束,她说当时正在钓鱼台做一个“古模大赛”的发布会,会上她这个主角要讲话,可是台下都是前辈,怕自己的年龄镇不住场面,特意把形象往老了打扮,“结果给设计大发了!会后一个摄影师给我拍照,我问他拍什么pose好,那个摄影师随口就说不用,你现在挺好的,三十多岁就是这样的。”海伦说这件事的时候,说得神采**大笑不止,去年才26岁的海伦,处心积虑要让自己显老,看来当个女强人还真不容易。


今天采访时,当我敲开她办公室的门,一个娇小、热情,穿着旗袍、笑容温暖的女子走来跟我握手。那个时候,我的大脑有三秒钟的停顿,然后伸出手,第一句话就“情不自禁”:啊,这么漂亮……


没错,这就是外表美的海伦·纪,从小想当演员的海伦·纪,大学学了播音的海伦·纪,在中央台做过主持人的海伦·纪,眼前的公司总裁海伦·纪。


四美之心灵美


心灵美通常不好体验,总不能她说自己心灵美,我们就理所当然也这么觉得。不过,从她目前从事的事业来看,海伦的心灵,有很独特的美。


2004年,海伦发起了一个在收藏界相当有影响力的活动,如果你是关心时事的人,或者你是个收藏爱好者,都不会错过:“万件海外流失国宝回归”活动。让更多的海外文物回娘家,是海伦的梦想。虽然每件艺术品都属于全人类,但是在艺术品中凝聚的民族智慧与才华,让海伦萌生“让文物回家”的想法。


“以前在上学的时候,我就总想自己能去非洲救济灾民,当个志愿者,或者看到什么濒危灭绝的动物我就心里特难受,真的真的。”海伦自称从小就想当演员,后来同时考取了广院播音和北京电影学院,思前想后,选了播音。“我是很喜欢这个职业,但是我一直在寻找一个能让我一生都投入到里面的事业,我现在找到了。”把做公益和自己的事业结合在一起,让海伦忙得乐此不疲。


其实我一直好奇,这么年轻的女孩子,是什么促使她毅然决然放弃播音,跑去跟古董打交道了呢?“我是在一个很偶然的机会下,认识了一个很有名的收藏家。就在我认识他的那天,听他讲跟古董有关的各种事情,我马上就被迷住了。我心里说:我终于找到了,这就是我想一辈子都做的事业。”


海伦辞了在央视做播音和主持的美差,只身去了香港,在一家从事古董文化交流的公司重新开始。那一年,是2002年。在香港的两年间,海伦居然没有泡过一次酒吧,没逛过一次街,一头扎在这个行当里不肯松懈。“你想啊,女孩子哪有不爱美的,更何况香港是购物的天堂。可我一次街都没去逛,是因为古董的魅力太大了,钻进去了就不想出来。我们真的能坐在一起,盯一个古董瓶子一盯一天。”“不枯燥?”“一点也不。”


看来她是真爱这行,想把身边的人都拉扯成“同好”,她言之切切地对我说:回头我一定要把你也“勾引”到这个行当里来,有空儿一起去潘家园捡漏儿。


四美之行为美


海伦有两个荣誉,足以让无数人垂涎。一个是美国蒙特利尔市荣誉市民,一个是美国文化教育类最高成就奖“金钥匙”奖最年轻的获得者。


说起这个“金钥匙”,还有一段渊源。也是一个很偶然的机会,海伦和美国西好莱坞市长一起吃了顿饭。当时她只是简单地想:哎呀,没准可以去好莱坞拍电影啊!心里还有演员梦的海伦,在吃完这顿饭之后,发现事情的变化可就大了,完全没按自己的思路走。


在和美国西好莱坞市长聊天的时候,海伦提到一个概念:古模。因为她在做古董的事情,发现我们的文物在西方国家的博物馆里展览的时候,无人讲解。因为中国的文物文化背景太深厚,如果不了解的人很难理解它的价值,这也间接造成了中国文物在国际拍卖市场上的价格上不去的现象。海伦就想打造一批“古模”,所谓古模,就是古董模特,是古董的代言人,是古董的讲解人,她们要是素质很高端的一群姑娘,要内在与外在并重,要琴棋书画皆通。


海伦在谈到这个概念的时候,说古模绝不是选美,她对这些模特的要求非常高,所以她现在招收的古模都在进行培训,将来要办古模学校,把古模做成产业。甚至她都想到古模表演的创意:感觉像陈逸飞的《夜宴》,她们不是走秀,而是表演,场景的古董都是真品,她们的演出是有情境的……这完全不同于T台,她们是一群演员,要表现出古董最深刻的内在。


这些古模都走海外市场,培训完毕,与国外各大博物馆签约,她们甚至还有个艰巨的任务:用自己的表演、魅力来征服那些收藏中国古董的外国人,把古董捐赠回中国。


聪明的海伦遇到慧眼的美国西好莱坞市长,“古模”概念一拍即合。这个与美国政要关系紧密的市长,帮海伦打开了异常广阔的舞台和空间。她开始起舞了。后来,邀请函便来了,海伦不仅拿下了好莱坞国际电影节在中国的代理权,开始做起了国内外电影人才与艺术的交流,也成了好莱坞市最年轻的“金钥匙”获得者。这些,都源于她最开始的一颗“公益心”。


四美之思想美


我问海伦“古模”概念固然好,但是不怕最后的实践结果和现在的设想有什么差池么?海伦的回答一字一句,很铿锵:我的产业链的每个环节都有市场,不可能失败!


就是这么自信的一个女孩儿。其实真不确定应该叫她女孩儿还是女人。作为公司总裁、首席代表、艺术团团长,这个27岁的女孩子有着惊人的实践力和信心,还有足够的智慧和运气。


海伦坦言自己运气就是好,从小到大一直都在做着自己喜欢的事情。两次“偶然”的相遇,让自己的事业有了开天辟地的转变。她很聪明,不说自己能力多超群,只是谦虚地归结为“命好”,不过命再好,没有一颗智慧的大脑,估计也折腾不出如此阵仗和局面吧。


后记:


海伦本名当然不叫海伦,在我的追问之下,她在纸上写下纪蔼桐三个字。我开玩笑说这个名字好琼瑶啊,她笑说这是自己改的,嫌原来的名字不好听。再问她本名,她不肯讲,我答应她不在报纸上“披露”,她才说出那个被改掉的名字,随性,亲切,一如她本人。我说她笑容像某个明星,她说像刘蓓吧?已经很多人这么说过。


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少女总裁:杨孟飞


籍贯:中国


现居:温哥华


年龄:22岁


生肖:牛


身高:170CM


体重:48kg


职业:温哥华一家上市集团总裁。


最近网络掀起一股热潮,那就是少女总裁杨孟飞,有人说:“她用她脆弱的心去诉说她的心路历程。真挚的情感,平凡的语言,让每一个人的心为之颤动。毕竟80后的孩子很少有写出这么致深致感的文字”不知道是否属实。


“生活中有两种悲惨的事,一种是你想要的得不到,另一种是你不想要的却得到了。这点在我身上印证了,我想要的不是这样的生活,但是偏偏却是这样的生活。不可否认妈妈的去世对我的打击,在死亡面前,我想选择遗忘,只有回避那些曾经的记忆,才能再度寻回被摧毁前的笑容。但是每个人都必须接受生命不可挽留这个事实。”这段话是她讲述自己经历的开场白。


如果我说爸爸妈妈离异,我想任何一个知道他们名字的人都会很诧异,因为在中国人的思想里,官职越大是越不敢离婚的。人们都在维护表面的平静,我家也一样,不同的是没有太多的人知道而已,对于他们离异,我没有什么看法和态度,只是觉得很丢人件事情,所以我从不对任何人提及他们离异的事情。两个都是以事业为自己生活重点的人不会轻易放弃自己的事业,所以只能选择离婚。”


“爸爸有今天的地位是自己从最不起眼最苦的工作做到现在,妈妈有今天的事业,是因为她舍弃了很多自己不想舍弃的。哥哥有今天的辉煌,是他的毅力,当有人看到他出入各种高档酒店时,有谁会相信他创业时因没有钱而吃不上饭的时候?当人们看到他现在被身上的名牌包围时,有谁会相信他曾经一年四季只穿过一双很旧的鞋子的时候?每个成功的人背后都有他辛酸的苦难的过去。”


身为阿凯迪亚和天地控股的老总,她总是那么漂亮,上过无数杂志,至今还未婚,现在象这样又漂亮又年轻的美女老总太少了。


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付文丽,天地控股有限公司总裁,1995年进入北京地产界,2001年加盟天地控股。显然付文丽是喜欢挑战性工作的人,学习计算机编程出身,曾是一名计算机教师,却因一次偶然的机遇进入地产行业。从房地产开发的普通员工开始,历经副总经理、总经理、副总裁到总裁……一步步走过来,至今10年来,在房地产行业开发了多种物业形态,都以精准的市场定位及产品定位取得了出色的业绩。


10天前,城北一家27洞高尔夫球场被正式“收编”在天地控股集团名下。至此,这家成立仅5年的集团不仅实践了写字楼、住宅、商业街、别墅、四合院等多种产品的开发,同时,其“触角”也已延伸到度假村、名画收藏及画廊、高尔夫等多重领域……为什么这家成立时间并不长的企业能迅速成为北京地产界的一匹黑马?为什么其不满足于传统的地产经营?近日,记者专访了天地控股集团总裁付文丽女士 。


1999年11月,签订中关村(000931行情,股吧)(行情论坛)银网中心开发合同;2000年10月,签订东北四环鹿港开发合同;2001年6月,签订东北四环嘉轩商务花园开发合同;2001年9月,签订平谷银湖度假村开发合同;2002年6月,签订望京炫彩嘉轩开发合同;2003年10月,天地控股旗下的北京嘉轩房地产公司获2003年中国房地产500强称号;2004年4月,签订中央别墅区阿凯笛亚庄园合同;2004年10月,签订后海御海王朝项目合同……5年间,天地控股开发的速度奇快,这还不包括一系列的公司收购。


目前,天地控股已推出的几个项目——银网中心、鹿港、炫彩嘉轩,在北京市场上均具有相当的知名度,此外,卷石天地大厦、御海王朝、阿凯笛亚庄园、丝绸之路商业街、银湖度假村等几个项目正在规划或即将推出。从写字楼到住宅,从商铺到别墅,可以讲,其开发的物业已涵盖了商品房的各种类型。


此外,天地控股还于今年3月收购了一家明清家具公司并组建了北京卷石轩文化发展有限公司,公司收购了大量珍贵名画及明清家具,不久后将在卷石天地的画廊及卷石轩茶社展出;近日,他们又收购了一家高尔夫球场。“从房地产到文化产业,我们要寻求的是多元化发展。”天地控股集团总裁付文丽告诉记者。


“我们的选择标准多是潜力区域,或者是成熟区域中的差异化产品。”付文丽道出了天地控股的发展秘诀,“一切都要适应市场,产品品质要高于市场。”


按照这样的标准拍地,按照这样的原则定位产品,按照这样的标准确定品质,于是,天地控股锁定了当年颇具潜力的中关村、望京,建造了几年后仍不落伍的生态写字楼银网中心,以及在目前区域中产品相当领先的鹿港,规划了颇具风情的丝绸之路商业街以及特色四合院产品,都具有相当的稀缺性。


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当董思阳翩然走进访谈大厅时,我不禁感到愕然:这样一个清纯、秀丽,似乎还有一些稚气的美少女竟然是横跨东南亚的企业集团的董事长以及国内第一家有机餐饮连锁企业的执行总裁?然而,在接下来的访谈中,我深刻领略了这位美少女的睿智,并从她的传奇经历中,看到了八零后创业者的不凡气度与远大抱负。


访谈时间:2007年05月18日15点


嘉宾简介:出生于1985的花季女孩董思阳有着一段不平凡的成长经历。她七岁起便随父母到台湾读书,十五岁留学新加坡,去年从新加坡南洋理工大学毕业后,考入美国斯特福大学攻读MBA。因为祖辈、父母都是医生的缘故,董思阳自幼生活在医式家庭环境,且家教甚严,而本应受家庭氛围影响的她却偏偏有着活泼开朗、敢想敢梦的气质。积极进取的董思阳不仅专业成绩优秀,而且多渠道涉猎其他领域知识,同时把握机会学以致用。学习之余,董思阳培养起了广泛的兴趣爱好,十九岁时她便受邀成为新加坡一所学校的特辑舞蹈老师,同时也开始了自己的创业历程。在国外,董思阳曾因为一次机遇赚到了自己的第一桶金,现在,年仅21岁的她已是香港凤博国际集团有限公司的董事长、上海喜客多连锁餐饮有限公司的执行总裁,亚洲智慧女性的副会长。年轻有为的她就似含苞欲放的花蕾,充满朝气和希望。


说到创业,董思阳从16岁起便开始接触成功学,在名师的指点和影响下,正值花季少年的她已在心中萌生了创业的念头,用她自己的话说,“我热爱自我挑战的感觉,热爱创业带来的使命感,我相信拿破仑?希尔言:‘只要你能想到的,并且相信的,终将可以成为现实’。”一年前,董思阳开始关注有机食品市场,也有了筹划有机餐厅、拓展中国市场的想法,她把这一创业看作是一种责任感、使命感和爱国情怀,希望靠自己的努力在祖国大地上传播有机生活健康理念,既为营造清新、洁净的生活环境添力,又让人们依靠健康饮食的自然疗法真正赢得高质量的健康生活。


一次上课的启发


董思阳初次接触有机理念还是在一位营养师的讲堂上。在课上她第一次了解到,食用纯天然的有机食品对健康的重要性,认识到要真正改善人们的健康状况首先要从健康饮食着手。后来,在代理有机食品的过程中,她发现外国人普遍很少吃药,即使生病了,也首选食疗方式缓解病情。相比之下,中国老百姓在观念和实际生活中则比较普遍地依赖药物。这当然和人们接受有机新事物需要一个过程,以及有机食品本身的价格、品质方面的诚信有关。然而,无论就哪个角度而言,转变观念、选择有机饮食已逐渐成为人们追求健康生活不可逆转的一个趋势。


目前,有机食品消费网已经开始陆续介绍有机生活、自然医学、自然疗法等相关知识。在欧美等发达国家,着力倡导有机生活、普及自然医学、崇尚自然疗法、向大众群体宣传自我保健的新观念已经成为一股强势的风尚。日渐发展的中国,理应积极顺应潮流,转变健康理念,真正将人们首要关心的健康问题关注起来。俗话说,“健康是生命的本钱,饮食是健康的源泉”,尽管众多的保健品广告神乎其神,药品广告铺天盖地,但老百姓决不会希望他的健康守护神是药品和保健品。董思阳反复提到,她之所以开办有机茶餐厅,正是出于一种社会责任、使命感,她希望通过推广有机食品、宣传自然健康疗法让每一个中国人都健康起来。


走近健康有机食品


董思阳介绍说,有机食品是和无机食品相对的概念。有机食品是集无农药、无防腐剂、无污染、不破坏土壤环境等优点于一身的健康食品,它不仅对我们人类的健康有很大的好处,而且有助于生态环境的改造。随着人们生活水平的提高、有机消费意识的增强,有机食品在传递消费者营养健康方面,以及促进土壤、空气、水资源环保等方面的作用将更加明显。目前人们食用的蔬菜、水果等大部分食物都添加有农药等催化剂,经这些成分催生长大的蔬菜和水果等无机食物不仅缺乏营养,不利于人的健康,而且严重破坏生态环境。据权威食品机构检测,平均14个无机西红柿的营养成分等于1个有机西红柿的营养成分,而且培育有机西红柿的过程还利于环保。随着有机饮食理念逐渐深入人心,有机食品生产、销售等相关企业将放开脚步积极拓展市场,并通过与中国权威有机认证机构的对接,从源头培育到生产渠道、销售渠道乃至消费终端,严格实施检测,确保消费者享受到合格、可口、健康、营养的有机食品,真正走出无机生活领域,步入有机健康生活领域。


圆梦“中国首家有机茶餐厅”


带着创业的梦想,秉承倡导健康饮食理念、普及有机健康食品的社会责任感和使命感,董思阳从去年末开始筹备中国第一家有机茶连锁餐厅——“上海喜客多连锁餐饮有限公司”,并出任执行总裁。喜客多选址于上海市中心的长宁区,预计今年5月开业,一年后将拓展规模到5家连锁店。喜客多是以西式特色小吃、港式简餐和西式甜品为主打的健康茶餐厅。餐厅采用西式特色装修,并引进西方先进的管理方式,从人事、培训、配送、营销、产品包装等方面凸显连锁店系统式经营管理的特色;为方便顾客,餐厅采取24小时全天经营模式,推广特色服务,让顾客随时享受到健康食品,同时还可以体会到其他方面需求的满足,如电话服务、机票订购、营养健康类书籍推介等,真正领略到家的温馨和惬意。


董思阳说,“开办喜客多餐厅就是要倡导和传播一种健康饮食新理念,让大众在既舒适又健康的环境中以合理的价位品尝到西方家常小吃、港式简餐,尤其是各式各样美味香甜的西式特色甜品。”餐厅经营的有机食品,以橄榄油和纯净水烹调,以有机青蔬为主要的原材料,确保了食品的天然营养和健康价值。她还谈到,在法国、美国和意大利等国家,甜品作为西式料理,既是作为西式正餐不可或缺的一部分,又构成了友人和情人享用下午茶和夜宵最有魅力的风景线,所以希望这道风景线能够延伸到中国,成为丰富中国人健康饮食的重要组成部分。


喜客多有机茶餐厅始终坚持以顾客健康为经营理念,大力打造健康阳光工程,投资了万亩有机无公害粮食基地,培育有机无公害绿色食品,并率先在国内推出糙米营养饭系列食品。餐厅力求兼顾到女士、老人等各类消费群的需求,欲推出独具特色的餐品,如星座套餐,血型套餐,营养早餐(包括酸奶、乳酪、麦片等专为糖尿病、高血脂患者食用的阿斯巴甜糖和料理),以及各种养生、瘦身养颜有机套餐等。


有机饮食带来的商机


随着社会的日新月异发展和人们生活方式的多样化,健康愈来愈受到重视,人们不再因为生病才有医疗需求,预防和保健的意识已深植人心。从数年前风靡一时的灵芝、芦荟大卖,到近年来蕃茄产品的热销,就可以看出医疗变食疗的趋向;还有现在人气颇旺的大型健身俱乐部、养生餐厅等接踵面世更说明了人们对健康自然养生的需求趋于多元化。


就健康有机食品的市场推广情况而言,90年代后期世界有机食品的年贸易量已达110亿美元。近年来,世界有机食品消费量都在以20%~25%的幅度增长,一些欧美国家有机食品产量占到食品总量的60%,其中美国有机食品年贸易量已经超过90亿美元。尽管中国有机食品占有率在食品市场不足0.2%,但发展非常快,有数据显示,1995年中国出口有机食品总值只有100万美元,而到2004年已达到1.5亿美元。据专家预测,以这样的发展速度,未来10年,世界有机食品消费总量将达到1000亿美元,届时中国有机食品出口量将达到10~20亿美元,占世界有机食品消费量1~2%,国内市场份额也将达到食品消费总额的3~5%。而且随着人们生活水平的提高,有机食品意识、健康环保意识的增强,有机食品消费总量还会不断增长,有机食品生产也将展现出无限的商机。


董思阳谈到,喜客多餐厅运营后,将会通过多种方式和渠道推广有机食品、宣传健康理念,比如和旅行社、酒厂、有机零售商、中国联通(600050行情,股吧)等多家公司开展合作,满足顾客的多方面需求;加强和医院的合作,推广服务于各类患者的营养健康食疗法。最后,她满怀信心地说:“我是一个积极乐观的人,喜欢挑战,不怕失败,因为即使失败了,但经验对以后的发展会更重要。我深信,在不远的将来有机食品市场会是一个很大的市场,我们所开展的健康有机食品的推广,不但是对中国饮食乃至食品业的巨大改革,也是对中国的农业、饲料业以及贸易业等相关产业发展的巨大启示,期待我们国民的健康素质越来越好。”


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