歐爆出血性大腸桿菌汙染 德國9死

高有長 收藏 3 179

2011-05-29


德國爆發「腸道出血性大腸桿菌」Enterohemorrhagic E. coli,EHEC)流行病,已知約八百個病例,其中近三百人病情嚴重,已有九人死亡,當中兩人是從德國入境英國後發病,瑞典、丹麥等歐洲國家也傳出疫情,經查病源可能來自西班牙南部生產的沙拉用黃瓜。各國紛紛告誡國人赴德國與西班牙旅行時,要避免生吃蔬菜。


這波腸道出血性大腸桿菌感染症來勢洶洶,許多出現「溶血性尿毒症候群」(haemolytic uraemic syndrome,HUS),可能導致急性腎衰竭、痙攣、中風或昏迷。根據德國國家疾病中心羅伯.柯霍研究院的統計,目前已通報二百七十六個出現HUS的病例,其中六十例係廿四小時內新增。


另據歐洲聯盟統計,瑞典已通報廿五個EHEC病例,其中十例出現HUS,丹麥通報的七個病例有三例出現HUS,英國三個病例有二例出現HUS,奧地利和荷蘭各有兩個EHEC和一個HUS病例。瑞士也有一名婦女從德國回來後,被診斷出感染EHEC。


德國衛生研究機構說,經實驗室細菌培養,初步證實禍首是來自西班牙的黃瓜。歐盟執行委員會說,西班牙南部阿爾梅里亞(Almeria)和馬拉加(Malaga)兩省的兩處農地,疑似出口被大腸桿菌汙染的農產品,另還有一批來自荷蘭或丹麥的黃瓜也疑似含有大腸桿菌,正在接受調查。


西班牙上述兩處農地的農產品原本傳出已被政府暫停出口,但阿爾梅里亞省政府後予否認,表示疑似禍首的黃瓜已回收,卅日會公布檢驗結果。西班牙食品安全機構指稱,在德國造成流行病的大腸桿菌在西班牙極罕見,且西班牙目前並未接獲感染通報,暫時無法判定病菌源頭,且不排除是在運送途中遭到汙染。


西班牙之外,德國農產品也遭質疑,特別是在EHEC病例集中的北部,不管是黃瓜、生菜或番茄都滯銷,近來每天約損失二百萬歐元。




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