酒家购重达631斤**石斑鱼 可招待近800人


酒家购重达631斤**石斑鱼 可招待近800人

重达631斤的**石斑鱼



昨天上午,嵊州某酒家将一条重达631斤的**石斑鱼拉到嵊州菜场附近展示。石斑鱼刚一露面,就吸引了众多过往市民驻足观看。“哇,这鱼也太大了吧,块头简直跟一头牛一样壮。”当一位女士见到这条**的石斑鱼时不禁感叹。


经测量,这条鱼体长2米多,宽0.6米,重达631斤,相当于5个成年人加在一起的体重。经介绍,这条大石斑鱼来自海南岛附近深海,由一渔民捕获,店老板花重金收购并用货车运回嵊州。


大石斑鱼一般都是生活在80米到100米的深海里,离开水后不久就会死掉,这条鱼前天起水后就用冰块进行保鲜。商家准备将大石斑鱼切割后请厨师烹饪,供顾客消费品尝,按常规计算,可以招待近800名顾客食用。


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