昨天是3.15消费日。我在《新闻30分》里看了一段关于河南济源双汇公司屠宰“健美猪”被爆光的暗访,引起了极大的好奇。没想到,下午在网络上搜到了更为详细的视频报道,看过之后的感受只有一个词:触目惊心!


国内响当当的“双汇”品牌,竞然也干如此龌龊之事。试问,哪里还有“放心肉”?


值得注意的是,我发现,在此次事件中涉汲多个环节,即一块生猪肉来到消费者手里大约要经过几个环节:生猪饲养、生猪贩运、屠宰加工、市场销售(批零)。而在这众多的环节中,我发现几乎每个环节的从业人员都或多或少知道猪肉里面有“猫腻”的事,有的还是直接操纵者。打开百度视频,键入“双汇、瘦肉精”,就可以搜到很多视频。其中一段44分钟的较为详细。


首先,事情似乎是从南京开始的,在南京的市场上充斥着“过瘦”的瘦猪肉,销售人员虽然不详细了解这过瘦的瘦肉是怎么形成的,但起码知道它来路不正。但,他们不说!只说活猪来源于河南孟州一带。


然后,记者顺藤摸瓜,找到南京当地的屠宰场,证实了市场上的说法。屠宰场的人也知道猪是哪里来的,都是些什么样的猪。但,他们也不说!不,他们也说,不然记者就访不到了。但他们的这种说是“圈里人”都知道的那种有恃无恐。


接者,记者暗访到了猪源地河南,直接接触到养猪户和猪贩子两个环节中的人。养猪户对于“瘦肉精”是明知故“用”;而猪贩子更可恨,有养猪户直接对记者说:绝大多数“瘦肉精”就是猪贩子弄来的,并“要求”养猪户使用的。他们都知道,但都不说!


最后,在整个链条中检疫部门和品牌公司也都充当了极不光彩的角色。对于“瘦肉精”的事,他们似乎也了解,但也不说,都“睁一只眼闭一只眼”。