英国冷饮店推“母乳冰激凌”

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导读: [img]http://img0.itiexue.net/1258/12584412.jpg[/img] 英国冷饮店推“母乳冰激凌”(视频截图) 据英国广播公司2月24日报道,英国伦敦的一家冰激凌店日前推出一种新式冰激凌——母乳冰激凌,由新鲜的人奶取代牛奶制作而成。据称口味纯正,不过价格不菲。 位于伦敦旅游景区科芬园的著名冰激凌店“冰激凌主义者”日前大胆创新,用人奶取代牛奶制作冰激凌。这种全新的冰激凌取名“宝贝加加”(Baby Gaga),每个售价14英镑(约合149元人民币),比普通冰


英国冷饮店推“母乳冰激凌”

英国冷饮店推“母乳冰激凌”(视频截图)


据英国广播公司2月24日报道,英国伦敦的一家冰激凌店日前推出一种新式冰激凌——母乳冰激凌,由新鲜的人奶取代牛奶制作而成。据称口味纯正,不过价格不菲。


位于伦敦旅游景区科芬园的著名冰激凌店“冰激凌主义者”日前大胆创新,用人奶取代牛奶制作冰激凌。这种全新的冰激凌取名“宝贝加加”(Baby Gaga),每个售价14英镑(约合149元人民币),比普通冰激凌贵不少。



“宝贝加加”的人乳原料来源于15名英国妇女,她们定期提供新鲜母乳,并能获得一定报酬。据悉,“冰激凌主义者”的老板马特·奥康纳想出了“母乳冰激凌”这个点子后,首先在一个母亲论坛上发布了广告,征集新鲜母乳,没想到很快便有应征者。35岁的英国妇女维多利亚·希利便是其中之一,她表示看到广告后她立刻意识到,如果成年人有机会体味到母乳的美味,会促使更多的母亲母乳喂养孩子。


当然,为了保证冰激凌的绝对卫生,所有应征者都接受了包括血液检测在内的体检,确认身体健康后其母乳才能被选用。而在冰激凌制作中,母乳先得经过巴氏杀菌,然后配上马达加斯加的香草豆荚、柠檬皮调味,以确保冰激凌的口感。


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