中國蘋果 十年敲開澳洲國門 意義重大

高有長 收藏 0 162

2011/02/24


21日,由中國陜西省蒲城縣發往深圳的18.5噸蘋果正式起運,這批蘋果將在深圳裝船後運往澳洲。這是中國蘋果生產第一大省陜西向澳洲出口蘋果的一小部分。目前,中國獲准向澳洲出口的首批1490噸蘋果,已分別從陜西、山東、河北、山西等四省陸續起運。經過10年的不懈努力,中國蘋果終於敲開了澳洲這一世界上檢疫要求最嚴格的國家的大門,使得中國成為第一個向澳洲出口蘋果的國家。中國也將由此踏上水果的大規模出口之路。



國家質檢總局動植司生物安全處處長王益愚說,1998年日本即與澳洲簽署了出口議定書,但面對苛刻的條件,日本至今連一個蘋果都未能向澳出口。另一個以檢疫要求嚴格著稱的國家美國,時至今日,澳洲也仍未向其蘋果伸出橄欖枝,出口蘋果的工作仍停留在紙面上。



王益愚說,中國首次向澳洲提出關於中國蘋果出口澳洲的議題,始於2001年4月。由於澳方對出口蘋果的品種、水資源、土壤、病蟲害發生和防治等都有著嚴格要求,中澳雙方進入了長達10年的蘋果有害生物風險分析階段。回憶起中國蘋果成功打入澳洲的經歷,陜西出入境檢驗檢疫局植物檢驗檢疫處副處長李衛民深有感慨,「(中國技術專家團隊)能將技術難題在談判桌上解決,確實不易。」



對於談判細節,王益愚說,蘋果褐斑病是引起蘋果早期落葉病的主要病原菌,由於澳洲並不存在,屬於澳方關注的檢疫性有害生物。「起初,澳方堅持果園不得發生此類疾病,但在熟知果園情況的中國專家看來,這樣的要求無異於直接封殺了中國蘋果向澳洲出口的可能。」



在緊要關頭,中方專家另辟蹊徑,提出了「田間系統管理、確保果實不攜帶病菌」的技術方案,並得到了澳方專家的認可。10年間,中澳雙方澄清了30多個技術問題和蘋果上400多種有害生物的風險分析問題,最終確定了16種澳方關注的檢疫性有害生物,完成了進口中國蘋果的風險分析,並由此共同商定了《澳洲進口中國蘋果檢疫條件》。中國蘋果終於邁過了漫長的解禁之路,迎來出口澳洲的一線曙光。



由於中國水果產業的迅速發展,中國蘋果已成功出口到加拿大、南非等國家。出口蘋果從果園管理到採摘、加工、包裝、儲藏、運輸等環節的品質管理鏈條已經形成。但對於如何滿足澳洲的進口條件,實現向澳洲出口,中國生產和檢疫體系再次面臨考驗。



為了使中國蘋果儘快進入澳洲,陜西出入境檢驗檢疫局和西北農林科技大學的專家、教授,在中國蘋果最佳優生區的陜西渭北高原,開始了實驗旅程。「按照 『選好基地、把好品質』的要求,我們對蘋果上發生的主要、次要病蟲已經瞭如指掌,危害與控制方法也已基本掌握,但針對澳方關注的檢疫性病蟲,監測與檢測方法以及對應的監測控制指標的調查研究一直沒有中斷。」



李衛民說,「這些病蟲中,有些在書本上雖有數據,但只是一般性的防治指標,難以達到檢疫控制的目的;有些則連基本的指標都沒有。一次數據採集不好,只能來年繼續監測。沒有這些數據支撐,澳方在檢疫進口條件中提出的要求也就難以實現。」



為了儘快拿到第一手數據,專家們在陜西洛川和蒲城同時展開試驗。研究人員住在基地,天天觀察,以期儘快解決澳方關注的病蟲控制指標問題。有了大量數據的支撐,在質檢總局安排下,陜西出入境檢驗檢疫局的專家最終形成了操作性很強的《中國鮮蘋果出口澳洲工作計劃》,在徵求河北、山東、山西等地同行們的意見後又三易其稿,並形成了最終的工作計劃,從而得到了澳方的高度認同。中國的農曆新年前,中澳檢疫官員對中國四個省出口澳洲的所有蘋果實施了聯合預檢,中國蘋果再一次經受最為嚴格的大考,並取得全部通過的最佳成績。



陜西出入境檢驗檢疫局植物檢驗檢疫處副處長李衛民說,目前,中國蘋果的年產量約3000萬噸,佔全世界總產量40%以上,而中國蘋果的出口比例卻仍低於國際10%的平均水準,所以,中國水果對外出口仍然具有巨大潛力。



雖然中國蘋果已經出口到全球五大洲80多個國家和地區,但仍有美國、日本、韓國等國家和地區對中國蘋果出口大門緊閉。而陜西等4省蘋果打破技術壁壘,出口到檢疫要求最嚴格的國家之一的澳洲,標誌著中國蘋果質量管理水準又邁上一個新臺階,表明中國蘋果的品質安全是完全可以滿足發達國家的要求。「這對中國蘋果出口到其他發達國家,進一步提高國際高端市場佔有率具有深遠的影響和借鑒意義。」



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