阿曼人竟用烤骆驼招待贵宾

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阿曼人竟用烤骆驼招待贵宾

阿曼人特别喜欢当地著名食品“烤驼羔”(在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一只羔羊,羔羊的净肚内再塞一只鸡,鸡的净肚内再塞进一只鸽子,然后加上各种香味调料,再经烤制而成)。他们还常用这种又香又嫩的“烤驼羔”来招待来访的贵宾。


阿曼人竟用烤骆驼招待贵宾

在阿曼的餐馆业中,还有一种供应形式颇为宾客们所喜爱,即自助餐“蒙族烧烤”。凡需要吃自助餐蒙族烧的宾客,只要交付16个里亚尔, 即可随意挑选品种,随意定量,不限次数,并根据各自的口味咸淡和辛辣程度,自行调制。然后由身着蒙族服装的厨师现场为其烧烤,也可由宾客自行烧烤。



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