生存是个严肃命题 ——美国一名普通女性的座佑铭

有备无患无备也患 收藏 4 454
导读:[size=14]代表人物:丽莎•贝德福 记者:如果我没那么大的储存室,要怎么存放食物呢? 丽莎•贝德福:把家里一年以上没用过的东西卖掉,可以节约出不少空间。 记者:食物都有保质期,你怎么处理那么多食品呢? 丽莎•贝德福:像面粉、肉类、蔬菜罐头等,有一定保质期,你可以适时地循环,把旧的消化掉再补充,或者用密封的Freeze Dry类户外食物,可以在常温下保质20多年,而且不含添加剂。 比起“生存主义者”这个标签,丽莎•贝德福更愿意叫自己“准备者
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代表人物:丽莎•贝德福

记者:如果我没那么大的储存室,要怎么存放食物呢?

丽莎•贝德福:把家里一年以上没用过的东西卖掉,可以节约出不少空间。

记者:食物都有保质期,你怎么处理那么多食品呢?

丽莎•贝德福:像面粉、肉类、蔬菜罐头等,有一定保质期,你可以适时地循环,把旧的消化掉再补充,或者用密封的Freeze Dry类户外食物,可以在常温下保质20多年,而且不含添加剂。


比起“生存主义者”这个标签,丽莎•贝德福更愿意叫自己“准备者”(Prepper)。在这个炎热的夏日,丽莎正往储存室里搬放大桶大桶的饮用水,并在厨房里堆了一大桌食物准备储备起来。

进入她家的储存室,就像来到一个超市的食品区,罐头、饮用水、Freeze Dry 食物等把几排架子堆得满满当当。儿子和女儿则在一旁察看所有食物的保质期,并记录在本子上。

“尽管很早以前我就随身携带应急包,也很有危机意识,但真正开始为全家作生存储备,也就是两年前的事。”丽莎家所在的亚利桑那州是全美经济最受打击的地区之一。“我们住的地区都是沙漠,一场干旱便会断了所有水源,其次是储备食物和日用品。

储备的目的,是为了减轻以后的负担,而不是相反。所以,丽莎给自己定了个标准:先储蓄够全家一个月用的东西,再慢慢增加到三个月。另外,每逢有促销活动或谁家有旧货出售时,她总会特别留意,争取以最低的价格储备生存必需品。

如果说哪样储备是她永远不会嫌多的,那就是:知识(还有一样是厕纸:“它们永远都不够用,而且找不到更好的替代品。”)。她的电脑和书架上储存着满满当当的实用书籍,比如:《如何制作脱水食物》、《危机准备手册》、《山村生活百科全书》等,而平时在博客上和网友们交流的心得经验,她也全部记录了下来。“不管遇到什么危机,知识永远是你最好的装备,而且它们几乎不占空间。”

给孩子们选书的时候,丽莎也总会下意识地找些和“独立生存”有关的,比如《海狸的记号》、罗兰•英格斯的《小木屋系列丛书》、《手斧男孩》等。“这些书不仅有趣,而且能提供很多实用的知识。

每到周末,她会聚集全家或朋友进行话题讨论,针对每一种可能出现的危机情境,大家共同策划出一些生存方案。比如:“如果我们必须撤离这座城市,而所有高速公路都被堵得动弹不得,那该怎么办?”

她也经常带上孩子出去野营,正好训练户外生存的技巧。两个孩子尽管只有8岁和11岁,却已经是娴熟的枪手,能够自如地操纵22口径来复枪进行射击。此外,他们还在参加游泳和骑马课程。“孩子的适应力真是惊人。对他们来说,学习射击和储备食物很快就成了‘正常生活’的一部分。生存训练并没让他们觉得自己与别人格格不入,反而更自信和有安全感了。”

在保证家人的生存条件外,丽莎也尽可能地多为其他人作准备,比如说亲友、邻居。当然,更好的方式是鼓励他们也开始作生存储备,但这是让丽莎深感无奈的一件事。“要说服一个没有危机生存意识的人是非常难得,尤其是当周围不断地出现预警信号,而他们却视而不见的时候。”就像网友在丽莎的博客里留言抱怨的:“我们住的地方常年台风肆虐,一到这时超市商店总被哄抢一空,但身边却没几个人想要作储备。我母亲也认同储备的重要性,可是每当我跟她说起自己的储存进度,她总是泼冷水:要是你的房子垮了怎么办?东西都被水冲走了怎么办?”

所作的准备有可能产生不了作用,并不能成为不做准备的理由。“生存主义者并不是悲观主义者。正相反,我们热爱和珍惜生命,所做的这一切,都只是为了能够更好地生活。”

丽莎相信,机会只会留给有准备的人。

生存是个严肃命题 ——美国一名普通女性的座佑铭



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