黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋

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2010年7月9日,吉林省公主岭市一家“黑毛蛋”加工点被查封。这家“黑毛蛋”加工点做出来的毛蛋不仅供往公主岭市各家烧烤店,还发往周边城


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


作坊中央摆着的铁盆里装有准备穿成串的死鸡崽,成串的死鸡崽将被当做“毛蛋”送去众多烧烤摊点。该作坊没有任何营业执照,执法人员随即将生产加工的工具以及产品全部收缴。


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


已经制作好的“实蛋”呈现出墨绿色。作坊把市场上买来的陈鸡蛋和臭鸡蛋搅匀后,将搅匀的蛋液灌入鸡蛋壳,蒸熟,冷却成型,最后就变成了“实蛋”。


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


一只苍蝇停在成堆的死鸡崽上


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


工人们将冷却好的死鸡崽儿进行煺毛,扔到冷水中清洗,最后把死鸡崽儿穿成串放入冰箱内冷冻。


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


制作“实蛋”的塑料模具


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


房间墙壁上悬挂着10多条用来粘苍蝇的“蝇贴”,“蝇贴”两侧粘满了已经死亡的苍蝇。


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


“黑作坊”内部。一名女工用漏勺捞出煮熟的死鸡崽,放入旁边十多个桶内冷却。不少掉到地上的死鸡崽儿被捡起来重新放到桶内。


黑作坊变死鸡崽为毛蛋 用模具制作实蛋


蓝色塑料盆里装的是搅拌好的蛋液,工人们就将蛋液灌入空蛋壳中。据了解,“毛蛋有营养”只是传说,实际上“毛蛋”只是发育停止而形成死胚胎,不但没有营养价值,反而含有各类病菌,可以说食用“毛蛋”有百害而无一利。

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