美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分

鹰派类型 收藏 1 911
导读:  美国有线电视新闻网(CNN)报道称,美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分化学消泡剂二甲基聚矽氧烷,以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。专家称,在我国“二甲”的化学产品作为添加剂或是膨松剂等使用,是应该需要申报的。麦当劳中国公司负责人表示,今天将发函说明情况。   [img]http://news.xinhuanet.com/fortune/2010-07/05/12300557_21n.jpg[/img]   [color=navy]麦乐鸡含化学成分(资料图)[/color]

美国有线电视新闻网(CNN)报道称,美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分化学消泡剂二甲基聚矽氧烷,以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。专家称,在我国“二甲”的化学产品作为添加剂或是膨松剂等使用,是应该需要申报的。麦当劳中国公司负责人表示,今天将发函说明情况。


美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分


麦乐鸡含化学成分(资料图)


英国《每日邮报》近日援引美国有线新闻网络首席医疗记者的报道称:在美国麦当劳出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质。一时间,这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。


二甲基聚矽氧烷这种化学消泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品,同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。至于特丁基对苯二酚则是一种动物和植物油的防腐剂,含有石油成分,食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣,严重者甚至窒息。


对于美国麦当劳出售的麦乐鸡含有这些化学物质,麦当劳全球媒体关系经理麦孔解释,使用二甲基聚矽氧烷是基于安全理由,目的是为了防止油起泡。而每份麦乐鸡含有的特丁基对苯二酚成分则控制在百分之零点零二克,同样属于安全范围。


有美食专家指出,鸡块中必须含有这些化学物质,才能维持形状和口感,而健康专家也表示,麦乐鸡含有微量的化学物质,应该不会对人体健康构成太大风险。不过在仅仅一洋之隔的英国,出售的麦乐鸡却被化验出不含上述两种化学成分。麦当劳表示,存在这一区别主要是因为两国食物制作方法有所不同。


麦当劳回应


今天将发函说明情况


据法制晚报报道,今天上午,麦当劳中国公司公关部相关负责人表示,已经知道美国的这个报道,今天一上班就由麦当劳中国公司的品质控制部门联系其麦乐鸡的供应商了解情况。


目前,情况还没有反馈回总部。不过该负责人表示,今天晚些时候,麦当劳将发媒体函,说明中国的麦乐鸡是否存在相同问题。


美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分


专家解读


食品用“二甲”必须先申报


今天上午,解放军306医院药剂科副主任药师刘刚表示,将化工产品当做食品添加剂,应经过申报检验才能被批准。


刘刚表示,按照相关规定,将带有“二甲”的化学产品作为添加剂或是膨松剂等使用,是应该需要申报的,但具体在美国食品检验中,规定哪些物质是一定要经过检验合格才能添加的也不是太清楚,因此不好判断。

英国麦乐鸡不含上述两种化学成分 香港麦当劳未回应


另外化验结果又显示,4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪,全高于英国的麦乐鸡。麦当劳发言人表示,这是由于两地制作麦乐鸡方法不同,英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆,而美国的制作次序刚好倒转,故美国的麦乐鸡吸收较多油分,脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。


香港麦当劳没有回复在香港分店出售的麦乐鸡有没有含上述两种化学成分,但强调公司有质量监控程序,确保食物符合安全标准,而且生产过程亦依足香港法例的要求。


麦当劳放一年也不坏 防腐剂太多?


美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分


相隔一年拍摄的同一份汉堡


同一份麦当劳“开心乐园餐”,相隔12个月拍下的两张照片,看起来竟然几乎一模一样。据香港《文汇报》报道,一般来说,放了一年的食物应该发霉或分解成一堆废料,但麦当劳儿童餐却几乎没有腐坏,只是汉堡牛扒萎缩和不新鲜的汉堡面包干裂。


拍下照片的美国营养师布鲁索表示,这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。她说:“食物最终应该要分解、腐坏并发出难闻臭味。”


62岁、有8名孙儿的布鲁索承认,她家靠近科罗拉多州丹佛落基山脉,气候干燥。但她补充,在为期一年的实验期间,她多次开窗,却没有苍蝇或其他昆虫被这些食物吸引。“如果苍蝇不吃开心乐园餐,(说明)微生物也无法分解它,那么孩子的身体也无法正常地将它代谢。现在你知道它为什么叫垃圾食物了吧。”


麦当劳发表声明:牛肉饼未添加任何防腐剂


麦当劳中国总部的声明称:“汉堡的牛肉饼未添加任何防腐剂。”但麦当劳没有回应消息所指的美国营养师是否真有其人,其实验是否真实。


记者注意到,此次麦当劳声明也强调,麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉,不添加任何防腐剂,并未说明面包坯是否含有防腐剂。有消费者质疑说,其对麦当劳的声明将信将疑,或许第三方检测或是政府部门权威检测结果更可信。


美国消费者组织拟控告麦当劳:利用玩具诱惑儿童


美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分


据外媒报道,美国一个消费者组织拟把麦当劳告上法庭,指控其利用开心乐园餐玩具诱惑儿童进餐,属于“不正当和欺骗”行为。


美国公共利益科学中心声明称,如果快餐巨头麦当劳不能在30天内停止此类活动,那么该组织将正式提出诉讼。


该组织声称麦当劳利用“不正当和欺骗”的市场营销手段,违反了马萨诸塞、得克萨斯、加利福尼亚、新泽西和华盛顿地区等多州消费者保护法。


这个组织表示,麦当劳利用市场手段,促使孩子们总是要求父母带他们去麦当劳。


对此麦当劳外联部副主管威廉-惠特曼回应道,他们完全不能认同那些玩具触犯了法律这种说法。他表示,开心乐园餐给顾客带来健康的食物,那些玩具也是质量很好、很安全的。(中新网)


6
回复主贴
聚焦 国际 历史 社会 军事

猜你感兴趣

更多 >>
1条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭