黎巴嫩烹制最大鹰嘴豆泥 重万斤创吉尼斯纪录

黎巴嫩烹制最大鹰嘴豆泥 重万斤创吉尼斯纪录

以色列黎巴嫩一直是中东地区的一对冤家,相互间的明争暗斗颇为惹人关注。日前,双方的战场又转移到食品制作上,在失去世界最大鹰嘴豆泥吉尼斯纪录之后,黎巴嫩依靠300位厨师的努力从以色列手中重夺这一荣誉。

报道称,300名来自黎巴嫩的厨师上周六齐聚首都贝鲁特,捣碎了近10吨的鹰嘴豆以制作鹰嘴豆泥,这打破了今年1月由50名以色列厨师在阿布戈拉创造的纪录。

据悉,世界吉尼斯组委会派代表现场见证了巨大鹰嘴豆泥的诞生,10452公斤的鹰嘴豆泥足足是以色列的两倍。

此前,黎巴嫩一直坚称鹰嘴豆泥是他们的“国菜”,但这种食品的主要产地和出口商却是以色列。黎巴嫩一些工商业界人士甚至呼吁该国享有对鹰嘴豆泥的专有权。

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