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本文出自:网易新闻

年初有国内学者来访,周末陪同去京都一游。原本是计划去清水寺,金阁寺等京都名胜走马观花的,但结果那位学者前辈却原来是位古董爱好家,走进了京都的古董街之后,便再也出不来了。于是从中午开始,整整大半天时间,我们都只在那条瘦长的古董街徜徉,一直到傍晚天黑店铺打烊,才终于意犹未尽地离开。

和地处繁华地段热闹的百货店电器店之类相比,京都古董街的氛围静谧安详,走进任何一家店铺,都绝对听不到生意人冲着顾客常“吼”的那句话:“欢迎光临”。听不到招呼声,自行推门走进古董店内,除了陈列着的古董旧货,店内仿佛空无一人---那些标价不菲的物品,无人看管地就摆放在你的手边,可以十分容易地拿在手中从容揣测,自由把玩,而店主往往都坐在里间,须得大声呼唤方露尊容。

日本古董店老板对客人从不招呼

京都的古董店,曲径通幽,静谧安详


在一家古董店内,学者前辈看到摆放有几样中国清代的瓷盘,便拿在手中细看,然后告诉我这个对古董一无所知的外行:这东西真倒是真的,只是店老板标出的年代不对,XX年间是不使用这类花草图案的,这该是XX年间的物品才对。

我们在这边唧唧咕咕的时候,那店铺老板远远地坐在靠里间的一张桌子边忙着手头自己的事,对于店堂内站着的二个大活人视而不见。看店主对进得店来的客人如此傲慢,我忍不住走过去,将刚才学者前辈告诉我听的话,用日语重复了一遍。

听了我的话,店主没有吭声,只是站起身来,从陈列着的玻璃橱窗里,再拿出另一个盘子给那位学者前辈看,前辈看过,又指出几处地方,这次店主唤出个女孩,让她从楼上捧出一大一小二只香炉,学者细细看过,说这应该是明代末期的物品,店主面露微笑,连连点头,让那女孩将二只香炉收起来,说:这个只看不卖。

接下来店主一改之前的沉默,开始滔滔不绝介绍自己去中国淘宝的种种经历,又显摆了几样自己得意的收藏,最后我们准备告别离去之前,双方还郑重地互换了名片,方在店主的连连鞠躬之中恋恋而辞。

日本古董店老板对客人从不招呼

安静的京都古董街令人有穿越时空之感


日本生活数十年中,购物经历无数,商店里的店员即使再热情洋溢,服务周到,也是付钱走人,从无二话。京都古董街这样的购物经历,还是第一次碰到。

“购物并不是一种单纯的商业行为,而是蕴含着文化精髓的。”日本作家五木宽之曾在一篇随笔中,写到拥有世界上最古老经商历史伊朗人是如何购物的:

假设你要去古董店买一只泪壶,你最好能事先腾出一整天的时间。即使无法腾出一天时间,也至少应该腾出从中午到下午的四至五个小时。”

所谓“泪壶”是一种手工艺品,英文为“lachrymatory”,据说是***教的什叶派的教徒们在参加哀悼典礼的时候,相信阿里的儿子侯赛因以及其家族所流的眼泪是去病除灾的灵药,因此用这种壶来盛他们的眼泪,故名“泪壶”,后来被用作盛玫瑰水的一种容器。据说,泪壶起源于古罗马用以承装送葬者眼泪的小瓶。近代伊朗还有一个浪漫的说法,说泪壶是德黑兰的妇女,思念远赴战场的丈夫而用来盛装思念之泪的壶。

日本古董店老板对客人从不招呼

拥有宗教色彩和浪漫传说的泪壶


现在你决定要去买那只泪壶了,那么,在出门之间你得先查阅资料,在脑子里装进些预备的知识。然后穿戴整齐,刮干净胡须,酝酿好足够的好奇心,带上期待雀跃的心情一起出门。

你走进店铺之后,先要表情淡然地在店内转上一圈,因为老店主的眼睛,正躲在他那副深而厚的眼镜下面观察着你呢。这个时候你和老店主之间,还处于海面之下的安静的较量,所以即使你心里惦记着那只泪壶,却须得不动声色地专心致志地把玩他物。

接下来你慢慢踱到老店主跟前,气定神闲地与他说起今天的天气,还有你初到此地的印象,并询问老店主他的店铺名的由来。这时候老店主自然要郑重地回答你的问题。然后,不用多久,老店主会拿出他喜爱的玻璃茶具,邀你一起品尝他的红茶。这时候你千万不要将角糖直接放入红茶内,你得将那块状似岩盐一般的角糖块放入口中,用你的舌尖巧妙地在口中旋转那块角糖,然后托起红茶杯一小口、一小口地啜饮,当口中的角糖正好完全溶化时,你也正好饮完最后一口茶。

OK。这个时候,你可以向老店主咨询那个泪壶的来历了。老店主会谨慎地将泪壶托来放在你的眼前,开始对你说起有关泪壶的种种。作为回报,这个时候你应该跟老店主谈论他的那套玻璃红茶具,并从玻璃的罗曼史一直谈到现代玻璃制造业的发展,这个时候你们所扮演的角色是二位考古学家。只有在谈论到泪壶的价格的时候,你们才重新变回顾客与商人。

你得一点儿一点儿地慢慢砍价。在慢慢砍价的过程中,还会再上几回中途休息的红茶。几回红茶之后,价格依旧降不下来,这个时候你得装出完全放弃的样子,彬彬有礼地告别离去,而老店主虽然心中满怀不舍,依旧矜持地与你话别。这个时候你们是二位演技出色的演员。

就在你要转身离去的瞬间,老店主终于心有不甘地拉住了你―――这是一种演技。在这种炉火纯青的演技的感召之下,你重新走回到店堂内。这个时候你们分别成为了律师与法官,到了这个环节,泪壶的价格已经减少到最初报价一半了。于是在这当口儿再上一轮红茶。这次红茶才喝到一半,话题又回到了泪壶......在那只泪壶的价格下降到报价的四分之一的时候,老店主终于用旧报纸包好那只泪壶,交到你的手中。......

接下来你们紧紧拥抱并交换热吻之礼,互相肯定和确认这一天的收获是多么丰厚,然后才依依不舍地彼此告别。

从上面这段有关“购物”的过程的细节描述中,可以看到在这种传统的购物方式中,买卖双方不仅仅只是店主与顾客的关系,还是学者、演员、律师或法官,双方分别扮演并完成着人生中各种各样的角色。并在历经期待、雀跃、试探、猜测、高兴、失望、沮丧等种种心情耗尽之后终于价有所取,物有所归,买卖双方彼此的心满意足程度可想而知。那是一种历尽心思之后收获到的大快乐。随着时光流逝,购物之时的种种细节与乐趣,会在心中越酿越醇,成为人生故事的一部分,而那份曾经历尽心思所购得的物品,便是昔日所经历过的人生的最好凭证。这份人生的凭证令人内心踏实。

只是这样的购物方式,对于受时间的约束与局限的现代人而言,实在过于奢华。这是一个快餐文化风行的年代,我们处在与快餐文化同步崛起的快餐时尚的包围之中,所有被包围的时间,都零碎而拥挤,无法拥有完整而浪漫的悠长过程。特别是每当快餐时尚店换季打折的时候,人们数着时间疯抢,大包小包采购,这种面目全非的“购物”方式,已经不再是“购物”而是“血拼”。

“购物”是属于过去的,或者属于为数不多的珍贵古玩的。而高效率的现代文明之下所发生的“时尚”,少了时间的沥滴渗淫,注定只能属于“血拼”。

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