你知道佬米酒么?

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俗话说得好,“天上九头鸟,地上湖北佬”。

今天,我就给大家介绍一个湖北的好东东,而且名字还带着一个“佬”字——佬米酒。听名字很有意思吧?要想了解佬米酒就得先了解米酒:米酒,是湖北省的特色风味小吃,尤以孝感米酒最为出名。据说孝感米酒,是具有千年历史的地方名吃,它是以优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能。 是老幼皆宜的营养佳品。听着很复杂吧,简单地说就像范小萱的《健康歌》里唱得:瘦子能变胖,胖子能变瘦……这位说了,我不会喝酒,怎么办啊?也没有关系,因为米酒有多种食用方法:除了直接品尝,还可以做清汤米酒、桂花米酒,蛋汤米酒、糊汤米酒、炖汤,在煮好的鸡蛋中加入一份50克左右的本品和适量的红糖。所以说啊,如果到了孝感,千万要尝一尝当地的米酒哟。

了解了米酒,那么,我们就再来了解一下更有意思的佬米酒。佬米酒既是米酒,又优于一般米酒。那句广告词怎么说来着?不是任意一种牛奶都可以叫特仑苏。同样借花献佛:不是任意一种米酒都可以叫佬米酒。呵,佬米酒不论是从选材还是制作工艺上都要优于一般米酒,可以说是米酒中的极品,不但口感优于一般米酒,而且在营养成份和功效上也要更胜于一般米酒。

佬米酒富含人体所需的各种糖份、蛋白质、氨基酸,还富有各种维生素和矿物质,所以如果适量饮用,比不上蟠桃金丹,也是人间滋补佳品。对了,差点忘了很重要的一点,就是佬米酒中的酒精含量有着严格的控制,一般1%_3.8%之间,甚至低于一般的啤酒,好喝不上头,男女老幼方可随意食用,且营价值也极高.

大家一起来支持国货啊.

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