多吃海产品有益长寿

鲜美的海产品,脍炙人口,使人食欲大增,不仅是佳肴,常食还能使人健康长寿。

海产品蛋白质含量高,而且富含维生素A和B,对人体蛋白代谢有促进作用,新鲜海鱼还含有钙、磷、钾、锌、铁等微量元素及具有抗癌作用的硒。

海产品属优质蛋白质,胆固醇含量较低,常吃可改变人体的血液化学成分,减少心脏病、高血压、高脂血症的发病率,有益于健康长寿。

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