低GI食品到底有哪些?

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导读:GI相信大家都不陌生吧?引进中国已经有很长一段时间了,而且很多饮食瘦身的节目里都有提到的。不过还是在这里再介绍一下吧~ GI(Glycemic Index)是指食物的血糖生成指数,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI值高的食物进入肠道后容易吸收,葡萄糖能够很快的进入血液,导致血糖升高的速度较快,容易出现高血压、高血糖的现象.而GI值低的食物进入肠道后释放缓慢,吸收的速度也较慢,所以不容易引起血糖的变化。多余的胰岛素还有利于帮助糖原、脂肪和蛋白质的分解,燃烧体内

GI相信大家都不陌生吧?引进中国已经有很长一段时间了,而且很多饮食瘦身的节目里都有提到的。不过还是在这里再介绍一下吧~


GI(Glycemic Index)是指食物的血糖生成指数,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI值高的食物进入肠道后容易吸收,葡萄糖能够很快的进入血液,导致血糖升高的速度较快,容易出现高血压、高血糖的现象.而GI值低的食物进入肠道后释放缓慢,吸收的速度也较慢,所以不容易引起血糖的变化。多余的胰岛素还有利于帮助糖原、脂肪和蛋白质的分解,燃烧体内脂肪,起到瘦身的作用。


那么,GI值低的食物都有哪些呢?下面我给JMS们详细的列举一下吧(*^__^*) ……


1. 谷类:极少加工的粗粮。如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦;硬质的小麦粉面条、通心面;玉米面粥、强化蛋白质的苗条等;

2. 干豆类及其制品:豆类的GI值普遍较低,如绿豆、蚕豆、扁豆及其制品等;

3. 乳类及其制品:乳类产品大多都是低GI产品,如牛奶、全脂&脱脂牛奶、奶粉、酸奶等;

4. 薯类:生的薯类以及经过冷处理的舒蕾制品,如芋头、藕粉、马铃薯粉条等;

5. 水果类:含果酸较多的水果,如苹果、桃、李子、樱桃等;

6. 即食食品:全麦或高纤维产品,如大麦面包、闲趣饼干、荞麦方便面等;

7. 混合膳食:主要看食物的种类和比例,如包子、饺子、馄饨、猪肉炖粉条等;

8. 其他:含果糖、乳糖的农作物及其制品。如花生。


怎么样?介绍的够全面吧~O(∩_∩)O哈哈~


另外告诉JMS一个常识,GI值低的食物容易产生饱腹感,吃点儿就饱,还不容易饿~而GI值高的食物容易使人饥饿,越吃越想吃。所以选择低GI的食物才是保持苗条身材和健康的关键哦~

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