不回老家过年 打工者野外自制烟熏肉(图)


不回老家过年 打工者野外自制烟熏肉(图)

昨天,记者遇上一群在野外搭棚自制烟熏肉的四川重庆老乡。



不回老家过年,又很怀念家乡的正宗年货,那就自己做吧。昨天,记者遇上一群在野外搭棚自制烟熏肉的四川重庆老乡。


昨天下午,在中山市东升镇镇南工业区内一个空旷的野外,一个临时搭起的小棚里冒出阵阵浓烟。“我们几家人没回去过年,大家都很想吃家乡味道的烟熏肉,所以就决定自己做。”一位正在看火的妇女说,这个小木屋是男人们大概花了半天时间才搭好的。就在记者跟她们聊天时,小屋突然塌掉了,现场顿时一片忙乱,家里的男人们纷纷出来“抢救”这些烟熏肉。有路人闻到肉香味还想买这些肉,“我们要花上一整天才能吃上这餐烟熏肉,才不舍得卖呢!”一位妇女说。


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