转基因大米可放心食用!谁说的??(图)

从心所御 收藏 3 2361


转基因大米可放心食用!谁说的??(图)


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转基因大米可放心食用!谁说的??(图)


2月9日的《长江商报》,头版刊发了副题为《院士带头吃转基因大米》的图片新闻。新闻说的是中科院院士张启发在酒席上品尝用转基因大米制作的酱油饭。


张院士此举无疑想告诉公众,可以放心地食用转基因大米。但是,这个宣传显得非常得苍白无力。


这位院士所谓带头吃转基因大米,只不过是品尝而已。品尝与吃是两个不尽相同的概念。品尝并不等于餐餐吃、天天吃。所以院士带头品尝不能证明食用转基因大米是安全的。退一步说,即便这位院士把转基因大米当作一日三餐,也难以证明转基因大米无危害。正如水稻专家袁隆平所说,“科学家不能完全预知对生物进行转基因改造有可能导致何种突变,而对环境和人造成危害。虽然实验非常成熟,但其对人类可能造成的影响,或许要在未来几代人后才显现。”


对于转基因食物,现在无论科学界,还是民间,都存在着严重的分歧。在英法等欧盟国家,转基因食物一直遭到严禁。所以,对于存在严重分歧认识的食物,一定要本着科学和求实的态度对待,而不是采取毫无科学依据的宣传之策,鼓动人们去食用。

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