朝鲜人民“早就不跟‘吃’较劲啦”!

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在香港凤凰网记者卢琛最近的访朝日记中,有一句“早就不跟‘吃’较劲啦”,让人们看到了一个已经逐步丰衣足食的朝鲜。特别是卢琛在记录朝鲜人吃的细节时的一段文字,更让人们对朝鲜多生了一份敬意、一份感慨。


卢琛写道:外国人去的餐厅也向朝鲜人开放。冷面是很家常的主食,花样纷呈,平盘的,大碗的;配菜也全然不同,有泡菜的,牛肉的,海鲜的,混搭的,大有讲究。面条一律以荞麦面为正宗,当然人们也变化口味,普及了玉米面和白面的。记得上次提到朝鲜最顶级的冷面馆——玉流馆。有网友问,一定是给达官贵人的食场。差不多,价格对老百姓来说不菲,环境有点国宴的感觉,是政府官员宴请别人的经常之选。但是,玉流馆并不是与老百姓绝缘,每个月国家给每人发三张玉流馆的冷面票,每个月人人能去奢侈三次,还是白吃!


呵呵,一个“专制”国家的人民,一个“人间地狱”般国家的人民,竟能享受如此待遇,难道自由世界的人们一点也不羡慕吗?


卢琛继续写道:朝鲜人自己的小馆子,虽然不比涉外饭店的装修,但菜肴可口,生意也红火。但无论如何也没想到,西餐竟能出现在平壤街头。潜入这家平壤意大利餐厅,我目瞪口呆,竟找回了曼哈顿小意大利城的口味!地道!


刚好午餐时间,意餐店里座无虚席,衣着朴素的老百姓用扎啤杯豪饮着朝鲜品牌的可乐,大动刀叉尽兴地享用着满桌的各式Pizza和Pasta。“原来大家吃得挺丰盛!”惊讶不绝于口。吃了数日朝鲜餐的我们,对Pizza很是期待,Pizza和Pasta 吃了一圈,相当地道!


豪爽的女老板现身,见到有外国人光顾很开心,拒绝拍摄,但饶有兴致地讲述自己如何亲自到意大利学厨(当然是公派),如何从意大利进口原料,又如何去北京上海考察。我好奇这餐的价格,她说:“300朝币,全套管饱。”“太便宜了,酱油还要1000朝币一瓶,那不赔本儿了?”我问。“是啊,所以金正日将军每月给补助,就是让老百姓尝尝外国味儿!”


好一个“让老百姓尝尝外国味儿!”透过上面这段文字,怎么也无法将金正日与一个“独裁专制”的“暴君”联系起来,因为这种体贴入微的关怀,分明是一个人民领袖才有的情怀啊!作为一个中国人,大家对这种情怀是否也有似曾相识的感觉呢?

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