法国之旅——美丽的薰衣草(组图)

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导读:  赶了一天的路,傍晚时分,,我们终于到达了Dignes-les-Bains.不过预定的旅馆并不在Dignes-les-Bains的市中心,而是在附近一个名叫La Robine-sur-Galabre里的一个小村落。旅馆是这个村落里的一个家庭开的,整个村落就坐落群山环绕的小山谷里,从山脚到山顶最后一个房屋也不过是600多米的路程,不过山路蜿蜒曲折,开车上去并不是一件容易的事情。而我们的住处则是整个村落里最后一间房屋,所以站在房屋的前门,就可以放眼整个村落.   [img]http://b0.ac-i

赶了一天的路,傍晚时分,,我们终于到达了Dignes-les-Bains.不过预定的旅馆并不在Dignes-les-Bains的市中心,而是在附近一个名叫La Robine-sur-Galabre里的一个小村落。旅馆是这个村落里的一个家庭开的,整个村落就坐落群山环绕的小山谷里,从山脚到山顶最后一个房屋也不过是600多米的路程,不过山路蜿蜒曲折,开车上去并不是一件容易的事情。而我们的住处则是整个村落里最后一间房屋,所以站在房屋的前门,就可以放眼整个村落.


法国之旅——美丽的薰衣草(组图)


那点点灯光,是渴睡人的眼睛


好了,还是先简单介绍一下Digne-les-Bains吧, 因为我们要看的薰衣草就藏身在她里面.Digne-les-Bains号称温泉之镇,位于Durance支流Bleone河的左岸,其美丽的薰衣草在全法国都享受盛名。不过,说实话,从进入Digne-les-Bains开始,一直到达我们的住处,我根本就没有见到任何薰衣草的踪迹,当然我指的是成片成片的薰衣草,而不是街头巷尾为了美化城市而栽种的,这样的薰衣草可以说到处都是。到达住处后,第一个要问房东的问题就是:怎么没有看见薰衣草的踪迹?难道我们找错地方了?房东则微笑着从储藏室里拿出一些宣传刊物,打开其中一本,翻到第四页,指着上面的地图告诉我们哪里可以找到薰衣草踪迹。按照地图的标识,离我们最近的一片则是在Thord. 房东说开车也就1个小时的光景.于是决定第二天就去Thord。不过房东也说,现在薰衣草还没有完全开放,因此估计加工薰衣草的家庭作坊也不会开放的。但是她也不是很清楚,不过她建议还是值得去看看的。由于房东这里晚饭是需要提前预定的,所以显然这个晚上在旅馆里是没有我们的晚餐了.按照房东的指引,我们步行下山,在接近山脚的地方,找到了这个村子里唯一的一个小饭馆.本没有期待什么特别的美味,但是没想到竟然这里的饭菜尽然有它自己独特的地方。比如三文鱼竟然可以和羊奶酪以及茄子进行搭配,在配上非洲的一种特别的粟米,味道是相当的不错,还有头餐是蜗牛沙拉,蜗牛的壳是他们用面粉特制的。


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蜗牛沙拉


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三文鱼+非洲粟米+茄子+羊奶酪=美味


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正餐过后的甜点



不过如果下次去的话,这个唯一的饭店也许就不存在了,她们租的房子,房东不打算再租了。


晚饭过后,从山脚慢慢踱回到住处。空气是如此的新鲜,让人忍不住大口的呼吸。接近午夜,月亮才从高山背后慢慢升起,皎洁明亮的月光温柔地洒在屋里,外面不知名的昆虫在低声鸣叫。抬眼上望,繁星点点,竟然可以看得见银河,淡淡的如薄纱般跨越整个天空。牛郎织女也快要相会了吧?多么美妙的夜晚啊,让人不想入眠。


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墙上是女房东自己画的薰衣草油画,背后其实是个淋浴间,里面设计成蜗牛壳的样式


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本来预定的房间没有了,所以给了我们可以容纳4个人的房间,价钱一样。有些浪费啊


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房间的小摆设,处处体现女房主的艺术品位


第二天一早,早饭过后就兴奋地驱车前往Thord。途中经过一小片薰衣草地,心情立刻就兴奋起来,随即下车,左拍右拍,远拍近拍,心情兴奋的像个孩子找到珍宝。


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虽然是杂草丛生,但是品种应该是最好的,WHY?请看下面的解释


继续前行,随着不断接近Thord,放眼望去,那漫山遍野的田地,郁郁葱葱中夹杂着一块块紫色的”地毯”。毫无疑问,那一定就是薰衣草了。不过虽然看起来很近,但是走起来还是有一段路途的。最后穿过一个小小的城镇,按照路牌的指示,我们一直将车开到了一个名叫DISTILLERIE DU SIRON的薰衣草加工作坊。别以为我们在市场上见到的大量的薰衣草产品都是在大型自动化的工厂里加工的。我来这之前,就是这样的想法,不过到了这里才知道,法国薰衣草产品基本上都是家庭作坊生产的。看他们的制作设备似乎很简单,但是生产的薰衣草产品的质量确是最好的。而像我们日常使用带有薰衣草产品的洗衣液、沐浴用品,其实并不是真正加入了薰衣草的精华。不过在我们看来这种家庭作坊却比工厂更具吸引力。将车停好后,四下观望,没发现有人。进入屋内,发现依然找不到任何人,真的像房东说的,还不是薰衣草收获的时候啊,来人都不在,难道白来了?再回到院子里,除了一只小狗外,还是竟然看不到任何人。就这样转了好几圈,最后一位善良而又好客的老人终于出现了,原来他在不远处的作坊里工作呢.说明来意后,老人很乐意地带我们去看他私人的作坊,并热情地向我们介绍起薰衣草的种植和加工程序来。从老人的介绍中,我对薰衣草有了更多新的认识。也许很多人像我一样,都喜欢那大片大片没有任何杂草的薰衣草,其实这类的薰衣草已经是变种后的新一代薰衣草了。第二次世界大战后,随着市场对薰衣草产品大量的需求,天然生长的薰衣草已经不能满足市场的大量需求,于是新品种应时而生。新品种的优势就是精油的产量提高了,从新品种提炼出来的浓缩精油是天然生长的薰衣草的3倍多,不过这并不是说天然的要被淘汰了,在纯度上,变种的薰衣草要比天然的差一大截。区别变种和天然的很简单,从花穗来看,变种的要比天然的大很多,变种的薰衣草田地杂草比较少,而天然的薰衣草则是和杂草共生,原因就是天然的田地不会添加任何的除草剂、化肥以及化学制剂。


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成块成块的薰衣草


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被薰衣草围着的DISTILLERIE DU SIRON的标记


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啊,薰衣草


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狗与玫瑰花


关于薰衣草产品的加工,其实和酿造威士忌酒相似.收割薰衣草的大轮汽车是作坊主自己改造的,本来是向前开,经过改造后变成向后开,收割的机器会自动切割薰衣草,然后按照一定的数量结扎成捆.当然这次无论如何是看不到收割的场景了.因为多数的薰衣草并没有开放完全.大部分的薰衣草都开放时才是收割的最好时节。难道这也和爱情相似?所以等待爱情的朋友啊,请耐心等候吧。收割后的薰衣草要经过几天的晾晒,等到完全干透后,就会运到作坊进行加工。过程听起来简单,将薰衣草花穗切下后放在一个大铁锅中进行蒸馏,而残留的薰衣草杆则用来做加热锅里薰衣草的燃料,真是一点也浪费。随着铁锅的不断升温,蒸气就出现了,含有薰衣草香味的蒸气沿着铁管流进盛满冷水的冷却池,最后化成滴滴香浓的薰衣草精油。当我问到他的家庭从事加工薰衣草有多久了,老人指着对面的房子说:“反正我是出生就在这里,上辈就做这个,然后我也做这个,一直到现在,不过目前主要是由女婿来继承了,我就是帮忙。”


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薰衣草加工车间,虽然简单,但是品质极好


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改造的收割机


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这里是薰衣草残杆儿为“爱情”殉葬的地方


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在这里,薰衣草化成蒸汽,爱情得到升华


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这个是为了挤压薰衣草,旁边的是去年剩下的残杆儿


听完介绍后,我们回到屋内,看着壁橱里排放的薰衣草产品,买一些是必然的了,当然了这些都是去年的产品,不过味道和质量是没有什么变化。据说薰衣草可以提高人30%的睡眠,同时精油可以治疗很多疾病,比如头痛什么的。薰衣草只所以需求大增,主要的因素还是它的药用价值。


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产品品种还是很丰富的,各个都是优质产品


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室内摆设


老人告诉我们,山顶上有一片他自己的薰衣草田地,长势不错,值得去看。于是顶着烈日,我们爬到了山顶,放眼望去,好一派田园美景,而我们也终于见到了梦想中的薰衣草。尽管很多薰衣草还没有完全将笑脸展现出来,但此时此刻也是迎风绽放的季节,浓郁的紫色装点着远处苍翠的山谷,加上法国南部特有的湛蓝的天空,好一片田园美景。空气中混合着微微带点甜味的薰衣草芳香附带着野花以及青草芬芳,交织成我记忆中法国南部最难忘的独特气息。都说薰衣草象征着“等待爱情”,是的,当你看到那漫山遍野的紫色花群时,那中心情就是恋爱的心情。闻闻薰衣草的香味,就可以知道情人有多爱你!当我俯身亲吻薰衣草的时候,我才深深体会到!从薰衣草身上,我们应该学到很多,没有玫瑰的艳丽,没有百合的纯洁,但是薰衣草却靠着自身的美丽和气质,一直吸引着人们来欣赏。也许我们不必强求爱情,只要默默的修炼提高自己,稍有耐心,再等待一小会儿,也许爱情就会找上门来。一个好友让我给他介绍女朋友,如果他在我身边,我最愿意的就是送给他一束薰衣草,因为也许他需要的是等待。


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向日葵和薰衣草热恋着


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登高望远,我心飞翔


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带着爱人来吧,你一定不会后悔!爱情可以在这里得到滋润,升华


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不仅仅是我们喜爱薰衣草,昆虫一样也爱恋着她!


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看照片只是一小条,但是其实是一大片


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这2片是天然的,看起来没有变种的好看,但是品质是最好的


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下山了,一样的美景,不一样的心情,舍不得不再拍几张


英国人一直将薰衣草视为纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。而“薰衣草代表真爱”是伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗。当时的情人流行着将薰衣草赠送给对方,以表达爱意。而在这个时期,英国的查理一世也是个多情汉,他在追求Nell Gwyn时,就曾将一袋干燥的薰衣草,系上金色的缎带,送给他心爱的人。


我在网上看到一则关于薰衣草的传说,虽然版本很多,但是大概内容都是一样的,尽管结局很隐晦,以许这就是法式的爱情故事吧,每个人都可以自己添加结局:


古时的普罗旺斯有个美丽的女孩。一天,她独自前往寒冷的山谷采摘含苞待放的花朵,在回家的途中,遇见一位来自远方受伤的旅人向她问路。少女捧着满怀的花束,眼睛深情的望着这位俊俏的青年,就在那一刹间,她的心已经被青年热情奔放的笑容所占据。不顾家人的反对,少女坚持让青年留在家中的客房疗伤直到痊愈。随着日子一天一天的过去,青年的伤痛已好,而两人的感情也急速加温。在一个微凉的清晨,青年不得不告别离去,少女不愿家人的反对也要随着青年远去,到远方青年开满玫瑰花的故乡…… 村中的老奶奶在少女临走前,握着一把初开的薰衣草花束,让痴情的少女用这初开的薰衣草花束试探青年的真心…… 据说,薰衣草花束的香气会让不洁之物现形…… 第二天清晨,就是在那个开满薰衣草的山谷中,正当青年牵起少女的手准备远行时,少女将藏在衣内的一把薰衣草花束,丢掷在青年的身上,没想到,青年的身上发出一阵紫色的轻烟之後,就随著风烟消云散了! 而少女在山谷中还彷佛隐隐的听到青年爽朗的笑声,山谷中只留下了少女一人孤单形影... 没过多久,少女竟也不见踪影,有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中,也有人说,她循著薰衣草的花香去寻找青年了...无论如何,薰衣草的传奇故事就这么被流传了下来,直到现在。


因此,这种花的一出现就代表了爱与承诺,


一如它的花语一样,等待爱情。


之所以等待,


是因为我们不知道自己要什么?


亦或是生命中的那个人


还没出现?


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法国之旅——美丽的薰衣草(组图)


金黄灿烂的向日葵


除了薰衣草之外,在Dignes-les-Bains的北边和东边有着欧洲最大的地质保护区——Reserve Naturelle Géologique de Haute Provence(法国普罗旺斯高地地质公园),这里拥有超过3亿年的化石。区内具有各种各样的自然环境,其最低处有浓香的葡萄酒产地和橄榄树生长带,最高的山峰则位于高高的阿尔卑斯山脉上。


法国之旅——美丽的薰衣草(组图)


是一个英国人在这里做的两个艺术品


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这是一个特别有意思的地段,随时挑战你的驾驶技术


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原来这里是一座高山,由于土壤里含有丰富的钙质,在雨水的冲击下,便融化在水里,


慢慢的山也在降低,大概每年下降20厘米左右


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喜欢地质的人一定喜欢到这里,这些可不是人为的,而是天然的


以下是关于这个地区的其它图片。


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看完薰衣草,在一个小地方吃午饭


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喜欢这个招牌


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吃午饭的时候,他一直陪着我们,很挑剔的,白面包不吃,必须要沾点菜汤才吃的


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午饭来了,开吃了


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这里的葡萄还没有成熟


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蜗牛,这里到处都是蜗牛


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所以他们也开始谈恋爱了


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房东的猫!


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发现一只小小的壁虎


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