[美味捞拌菜]让你停不了口的夏日开胃爽口菜

受教育 收藏 2 355
导读:炎炎夏日已经来临,工作了一天,回到家里人会变得懒洋洋没有胃口,一盘色彩清新、清凉开胃的凉拌菜,定会让您和家人食欲大增。现在就给大家介绍一款简单易做、开胃又爽口的美味捞拌菜,您可以回到家里小试牛刀一把,一定会让您的家人和朋友赞不绝口!   来喽,先上一个给大家瞧瞧,怎么样,流……哈喇子了吧,那就赶快行动吧!   [img]http://my.18shouji.com/attachment/200907/14/1087771_1247559768J5Lj.jpg[/img]   Step

炎炎夏日已经来临,工作了一天,回到家里人会变得懒洋洋没有胃口,一盘色彩清新、清凉开胃的凉拌菜,定会让您和家人食欲大增。现在就给大家介绍一款简单易做、开胃又爽口的美味捞拌菜,您可以回到家里小试牛刀一把,一定会让您的家人和朋友赞不绝口!


来喽,先上一个给大家瞧瞧,怎么样,流……哈喇子了吧,那就赶快行动吧!



[美味捞拌菜]让你停不了口的夏日开胃爽口菜


Step 1: 用料准备


原料:木耳、白萝卜、紫甘蓝、心里美、青笋、胡萝卜等(可根据自己和家人的爱好随意搭配)


捞拌料:太太乐鲜贝露、生抽、芝麻油、香醋、红油、白糖、盐等


配料:香菜、小米辣椒(可根据自己和家人的爱好随意搭配)


Step 2: 制作方法


1、捞拌汁的制作:将约800ML清水中加入鲜贝露40ML、生抽10ML、芝麻油10ML、香醋20ML、糖10G、盐少许,加入切成圈的小米辣椒,放入冰箱冰镇约半小时,待用。


2、将白萝卜、紫甘蓝等原料洗净去皮后切成细丝,氽水,然后将上述食材装入容器后,倒入冰镇好的捞拌汁即可。


Step 3: 开吃喽……一份鲜美爽口的捞拌菜就大功告成了,开始享用大师您亲手制作的美味和来自家人、朋友的赞誉吧!


Tips:


1、一定要使用太太乐鲜贝露,其他的酱油都做不出这个鲜味出来


2、小米辣椒很辣,不喜欢吃辣的人可以根据个人喜好选择加入。


3、这道菜的DIY性非常强,口味可以根据您和家人的喜好加入不同量的调料,食材也可以根据个人喜好加入:水萝卜、胡萝卜、苦菊、莴笋、蛏子、虾、鱿鱼、鲍鱼、象拨蚌等。总之,随心所欲,随意添加。


4、喜欢面条的您和家人可以在这道菜吃完后,在剩下的汤汁中加入煮好的面条就是一道别具特色的冷面,试试吧,一样的鲜美爽口!


如果您喜欢这道菜,那就将它介绍给您的朋友吧,美味共分享,天天有美味!


[美味捞拌菜]让你停不了口的夏日开胃爽口菜

4
回复主贴

相关文章

更多 >>
聚焦 国际 历史 社会 军事
2条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭