《不落的太阳》 第一部 第十三章 谁是幸运儿?(1)

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酒店共有二十四层楼层。第一层是大堂,第二层是酒店餐饮部,第三层到第七层是外租公司;除了十三楼的办公会议楼层以外,从第八层开始至第二十四层皆是客房,每层共有十间客房。总客房数是一百六十间;其中808为酒店的房务中心。员工更衣室、洗衣房皆设于地下室。安保部设于酒店后门的停车场出入门口的保安岗亭;食堂、电房、锅炉房皆设于酒店后面停车场的东面;工程部办公室设于酒店最高楼层二十四楼的隔楼。

前厅部经理MAY是个严以律己、坚持原则的人。一进酒店,明珠就已听到了不少关于MAY的说法。别看MAY平时对部下总是一副笑容可掬、关爱有佳的样子,一旦有人犯错,她便会毫不留情地按照酒店的规章制度执行处罚。有人说,如果想得到MAY的宽容,那可比登山还难,因为MAY从不手软过,她宁可减轻对员工的处罚范围,也不会撤免。

“从今天开始,大家就是前厅部的一员,希望今后大家工作开心……”MAY对站在自己眼前的五名新进员工道。“做为一线员工,在礼仪礼貌、形象、工作方面,我们都必须养成一个自我检查、互相监督的好习惯。......婷婷,今天没涂口红,呆会去补上。”MAY昂首挺胸,平视着大家,声音铿锵有力。

“好的!”婷婷涨红着脸道。

“我们不需要浓妆艳抹,但淡妆是一定要的,这是出自对客人们的尊敬,也是为了让自己有个良好的精神面貌……。还有,我部门每天的每个班次都必须做好工作交接;每个班都有个班前会和班后会,对工作中的不足与须改进的要点进行讨论,商量改进的方法。所以大家上班都必须提前十分钟到岗,决不允许迟到或早退的现象……” MAY一副严肃的神情,“明珠,你来负责每日的仪容仪表检查工作。”

“好的!”明珠边回答,边做着笔记。

“糟糕,我没涂口红的习惯!”王卫宾轻声道。

“男生不必。王卫宾,那么多的英文名你不取,偏取了个MONGKEY的名字?”MAY拿起桌上那份人事部送来的名单,不禁被王卫宾那起得不伦不类的英文名弄得哭笑不得。众者亦忍俊不禁,纷纷掩嘴嘻嘻窃笑。

“我,我喜欢猴子!”王卫宾脸红耳赤,吞吞吐吐地回道。

“不行,顾及到形象问题,重起一个!”AMY严肃道:“这样吧,我帮你取一个,就叫JACKEYSEN如何?”

“好的!”王卫宾道。

“今天早上我刚接到通知,销售部的林茜茜将安排到我们部门,试用期一过,可能会有人被调到销售部去……”

“咚!咚!咚!”这时,前厅办公室门响了。进来了一位身穿灰色主管制服,年龄约二十五岁左右,相貌平平,高挑身材的女孩。在她后面跟着轻扭柳腰,面部表情丰富的林茜茜。

“这位是前厅主管LISA,这一位是林茜茜,英文名叫LINSI......。”MAY一一向大家介绍道。“今后LISA将负责新员工培训,如有什么问题大家都要及时向我和LISA反馈……我有事要到总经办去,LISA你来跟大家讲几句。”说完MAY拿起桌上的一份文件,匆匆忙忙地出了办公室。

“大家好!我叫张琳,英文名叫LISA!我先来向大家介绍一下前厅部。总台与总机的上班时间是三班倒,也就是二十四小时运转。礼宾部、大堂副理岗、商务中心,这三个小分部是两班倒......这一周你们先跟正常班。从下一周开始,大家将分别每班安排两个新人跟老员工上班......。本来新进员工都需花上三个月时间才能独岗操作,但是由于情况紧急,我和MAY预计是将在一个月里就给大家考核......”LISA认真地向大家讲述道。这一开场白,令在场的几位新人压力重重,唯有明珠和林茜茜自信满满地......

“林茜茜和张明珠先跟前台的班,其他人留下来跟总机的领班SENDAY学习。”

总机领班SENDY是个温柔可爱型的女孩。柳眉,单眼皮的小眼睛,皮肤有点粗糙。此人性格却很温柔,令人感觉很有亲和力,掩盖了她的长相之不足,令人第一眼看了就有种想与其为友之感。SENDY从隔壁总机里走出来向大家问好......

五米高的大堂的前台后是一幅罗马古老建筑壁画,前台前的五米处左右分别立着两根罗马柱。整个大堂的色调以咖啡色和金黄色为主色调,璀璨夺目。

“HK,1012C/O!”(房务中心,1012办理退房!)

“SENDY,1012C/O”前台林微一手一个电话忙碌着分别向客房及总机报退房。对酒店来说,在中午11:00与13:00之间这段时间为退房高蜂期

两百平方米左右的大堂前台前挤满了等候办理C/O(退房)和办理C/I(入住)的客人。总台大约有二十米长,MAY和LISA也都进总台来帮忙。张明珠和林茜茜初来乍到,还不熟悉,插不上手只能帮忙报退房及填写R卡(住宿单)和发票。

大堂里尽是“吱!吱!”响个不停的打印机声音,还有“铃!铃!”不停的电话声及接待员们轻柔的报退声。

“1505房,请帮我先手工办理入住,呆会我再入电脑。房租费每天340RMB,加上杂费押金每天须收500RMB押金!”林微道。

“收到!”林茜茜回道,“您好!请问林先生您预住三天是吗?”

“是的!”客人道。

“林先生,麻烦您出示一下证件!您每天的房费押金是500RMB,三天总共是1500元RMB,请问你是付现金还是刷卡?”

“刷卡吧!”林先生交上了证件及一张VSA信用卡,林茜茜双手接过来,迅速地扫描了证件,然后填上住宿单,刷好一笔预授权后请客人签名确认......。前前后后只花三分钟,符合了酒店的操作规定时间。明珠看在眼里,心里很是吃惊,因为这些电脑系统上的操作她还陌生,而林茜茜却能在规定的时间内完成得很好。我绝不能慢她半拍,一定要追上她!明珠心里暗暗下定决心道。其实,这对一个旅游专业学校的学生来说不足为奇,因为所有的旅游学校毕业生在毕业前都必须到酒店实习一段时间,方能拿到学校的毕业证书。

“1012账已结,请帮我开张住宿发票给客人,住宿费与杂费分开开!”那边的LISA对明珠道。

“收到!”明珠回道,开发票对她来说并非难题。在一边的MAY看着这两位新人,心里很是满意。

“LISA,1205有个30RMB的床单染色索赔金额还未入账,请帮我结一下!”林薇道

“收到!”LISA开启了自己的US,忙着为客人结账,完全是一副镇定自若,忙中取稳之状。在一边帮助填写发票的明珠一一看在眼里,心生佩服之感,她认真地观察LISA的每一个操作过程,并把它牢记在脑子里。

这天中午,大家一直忙到两点半才吃饭。

午饭后,LISA带着新员工们一一参观了酒店的客房、十三楼的望湖会议厅、大型会议厅及酒店各部门和酒店里的所有运转机构……

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