食品安全,你知道的有多少?

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写搜狐博客的时候,看见五粮液做的一个《食品安全法》知识竞答专题,随意地点进去玩了会。哎呀,除了《食品安全法》正式施行的时间、白酒质量的决定因素外,我连食品保质期的概念都含糊不清,十道题有七八道都是瞎选的!


都说病从口入,食品安全是个大众性话题,我们每天都挂在口边。特别是咱普通消费者,一说到三鹿,一说到强生,就恨之入骨,埋怨企业的不负责任,可我们在日常生活中做了什么来保证自己的食品安全呢?


以前我买东西外出吃饭都很马虎,特别是下馆子的时候,随便得看都不仔细看周围的环境,囫囵吞枣便走人。这样闹了好几次肚子之后,我才长了个心眼,专门挑门面干净的,路边小摊的麻辣烫也不吃了。


我个人觉得,要保证食品安全,除了要靠企业的自觉以外,还需要消费者自身食品安全意识和知识水平的提高。有时间的可以参加下五粮液食品安全法知识竞答,网址是。参赛还有奖品,希望你们能赢得这次考试。


Ps:我抽取的十道问答题,哪位高人能全答对啊?


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