12-60岁女人吃什么好?

12—18岁是女性的青春期阶段,这时营养补充的好不好,对未来的健康状况影响非常大。很多研究证明,女性成年以后的肥胖、骨质疏松,甚至是乳腺癌的发生,都与这一时期的食物选择有密切关系。


美国纽约长岛***儿童医院的一项研究指出,青春期是女性骨质密度建立的高峰期,大概能够完成一生的40%到60%左右,这一阶段如果不吃足够的高钙食物,将来患骨质疏松症的可能就会增加几倍。此外,与成人相比,青春期少女在经期会丢失更多的蛋白质。牛奶既是高蛋白食物,又是补钙的最好选择之一,因此,这一阶段的女性,一定要坚持每天喝250克牛奶或酸奶,以保证足够的营养。


由于正处在发育的关键阶段,青春期女性的另一特点就是热量消耗比成人大,每天需要的热量为2600—2700千卡。各种各样的谷物是人体热能的重要来源,因此青春期女孩子一定要多吃主食,最好粗粮和细粮搭配食用。


麦当劳、肯德基等快餐食品是很多青春期女孩的“最爱”,但世界卫生组织国际癌症研究中心指出,这些含糖或盐过高、高脂肪、低纤维食品是女性在30岁以后患上肥胖,甚至乳癌的重要原因,最好少吃。


18—30岁多吃海带补血


20—30岁是女性成熟期的开始,也是生理机能的最佳时期。但调查表明,这一时期有64%的女性会出现程度不同的贫血现象,因此,饮食中补充铁、蛋白质和维生素这三种营养成分最重要。


补铁是缓解女性缺铁性贫血最有效的方式。除了动物肝脏、瘦肉、黄豆、菠菜等食物外,鸡蛋、鱼和虾等海产品、紫菜、海带、红枣、黑木耳等也含铁丰富。补充蛋白质,除了要多喝牛奶,还要多吃豆制品,它是植物性食物中蛋白质含量最丰富的。20—30岁的女性最需要补充的维生素是维生素A、维生素C和维生素E等。含维生素A多的食物是鱼类、贝类和蛋黄;含维生素C多的是各种蔬菜和水果;含维生素E多的则是各种各样的坚果和红薯。


生育是很多女性在这一阶段要面临的任务。生育后除了要多补充含蛋白质和铁、钙的食物外,也可以吃点含多种维生素的补充片剂。


30—45岁女性的皮肤特征及如何保养


(1)特征:这是女性的成熟期,但就肉体而言,是开始迈向衰老时期,雀斑和皱纹开始侵袭,白发也开始无声无息地潜入身体也不象从前那般,而开始酸性化,因此容易患脚气与便秘的毛病皮肤呈现敏感,不再象年轻时那么光滑。透明感也开始消失,而呈现干燥的状态。在身体方面开始蓄积脂肪。如果饮食不理想,皮肤暴露在太阳或风中时,有时就产生雀斑和小皱纹,有些人将成为双下巴或产生较深的皱纹。如果不勤于保养的话,头发也将开始干燥。


(2)保养法:保养良好的人仍然可以保持良好的皮肤。因为皮肤仍然还年轻,激素的分泌也还很旺盛。


保养的重点是为了防止皮肤的干燥,应使用比较浓的乳液和乳脂。这个时候,雀斑和小皱纹陆续出现,因此,须每星期做1-2次酵素膜薄敷面,以整理皮肤。为促进血液的循环,不要忘记每天做按摩。雀斑和皱纹时间一久就不容易消除,因此只要一发现雀斑和皱纹,须即时进行调理。


皮肤干燥的人,请使用酵素薄膜和蜡薄膜,使皮肤恢复原状。沐浴前喝一杯水,有助于美化皮肤。


平常须养成使用乳液、保肤剂保养皮肤的习惯。


至于洗脸方面,皮肤干燥的人,早晨易使用乳脂或乳液洗脸,相信会奏效的。


(3)饮食:需多吃碱性食物,减少盐分和动物性脂肪。


45—60岁豆芽能补充雌激素


45—60岁左右是女性的更年期,这段时间内,女性的卵巢功能逐渐衰退,直到完全消失。很多女性都会出现更年期综合征,心脏病、肥胖症、糖尿病等疾病也容易找上门来。这一阶段,在饮食上最需要注意的就是多补充雌激素、少吃甜食。


卵巢功能逐渐衰退是造成女性雌激素减少的重要原因。苹果、葡萄等水果中含有丰富的硼,多吃可以防止雌激素水平降低。另外,初生的豆芽以及花粉中都含有天然激素,对补充雌激素也非常有利。


其次,更年期内分泌改变后,人体糖代谢、脂肪代谢就会发生紊乱,很容易导致血糖和血脂升高。土耳其最近一项研究发现,停经后妇女由于体内激素水平的变化,造成对甜味的敏感度降低,并促使她们在不知不觉中增加甜食的摄取量。因此,45—60岁的女性一定要注意少吃甜食。含有较高糖分的淀粉类食物,如米、面等主食或土豆、红薯等最好每天控制在300克以内,并用燕麦、小米等杂粮来代替


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