三聚氰胺事件后乳制品成本升 不少冷饮涨5毛

打垮日本 收藏 3 88
导读:降雨过后,江城气温迅速回升,冷饮消费开始进入旺季。不过,细心的市民会发现,今年想买一根雪糕,不少品种要比去年多掏5毛钱。

记者昨日走访多家超市、小卖部发现,雀巢、和路雪、蒙牛、伊利等几大乳制品厂家都有多款冷饮价格上调,集中在畅销的中高端产品上。蒙牛的“随变”由1.5元调整为1.8元,伊利的“巧乐滋”由1.5元上涨到2元。涨幅较大的是外资品牌和路雪,几乎所有单品都涨价0.5元,热销产品“可爱多”由3元涨到3.5元,“梦龙”由4元涨至5元,超市里的多只装、盒装品种上涨3元左右。但1元的大众产品大多没有提价,蒙牛旗下的“绿色心情”、“冰工厂”、和路雪“绿舌头”、“奇彩旋”等仍卖1元,雀巢也保留了一些1元、1.5元的品种。


不过,超市和副食店主都表示,大多数消费者只是在今年第一次购买时对涨价有些意外,冷饮销量并没受到太大影响。


食品的涨价,一般由原材料价格上涨所致,但据记者了解,冷饮部分原材料今年3月的价格与去年相比均有不同程度的下降。奶粉的降幅约50%,进口奶油也从3.8万元/吨降至2万元/吨,红豆和绿豆的价格也有大幅下降。为何冷饮产品还会“逆势”上涨呢?


有业内人士认为,三聚氰胺事件后,乳制品企业的利润都出现大幅下降,冰淇淋的质量监控更为严格,增加了不少运营成本,价格自然上涨。(

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