[原创]我的茶“道”

newslgs 收藏 72 161
导读:[face=仿宋_GB2312][size=16] 自己喜欢茶,正如屎壳郎喜欢粪球! 说到自己的喝茶史,可以上追至8岁。那时,在农村的爷爷特别喜欢喝茶,我就陪着他一起喝。其实,那个时候,没什么好茶叶,都是低等的茉莉。不过,我感觉并没有因为茶的不好,而不喜欢茶。 实际上,最快那么小就喜欢喝茶,当然的我并不是喜欢茶的本身。而是,在农村没事的时候,大家喜欢在爷爷家里,坐下来,聊些田园、过去发生的故事、谈一下东家长里家短的事。现在想起来,还是喜欢那种氛围啊。记得有一次,晚上一位大爷在我爷爷家喝茶,我也在场。当

自己喜欢茶,正如屎壳郎喜欢粪球!

说到自己的喝茶史,可以上追至8岁。那时,在农村的爷爷特别喜欢喝茶,我就陪着他一起喝。其实,那个时候,没什么好茶叶,都是低等的茉莉。不过,我感觉并没有因为茶的不好,而不喜欢茶。

实际上,最快那么小就喜欢喝茶,当然的我并不是喜欢茶的本身。而是,在农村没事的时候,大家喜欢在爷爷家里,坐下来,聊些田园、过去发生的故事、谈一下东家长里家短的事。现在想起来,还是喜欢那种氛围啊。记得有一次,晚上一位大爷在我爷爷家喝茶,我也在场。当时,那位爷爷外出很多地方,特别是关于黑龙江以及黑龙传说等一系列的好玩的故事。我就问他,“爷爷,你说黑龙为啥到东北”,他答,“因为他吓死了自己的亲人,”没脸留在这里,就去了东北。

我又问,“东北在哪?”答,祖国的最北边。那为什么黑龙江上,没有山东人不敢开船,因为那黑龙也是山东的。哦……我的问题一直问到晚上十点,最后,竟然把他给问的在小板凳上睡着了。

不仅是在有客人的时候我喜欢喝茶。就是单纯和爷爷在一起的时候,我也喜欢喝茶。我们没事的时候,特别是冬天,我们在火炉旁边,坐在一起,一上午可以喝四小暖瓶的水。

实际上,因为茶虽然只是一种简单饮用的东西,但是却架起了人与人交流的桥梁。茶文化已经中国传承了数千年,看来茶这种东西已经远远的超越了人们对于茶本身的认识,他成为了一种人们一种悠闲、自得的精神寄托。从它的身上,人们可能学习到的是安静的心态,自在的行为,一些有益的道理,结交一帮有为的朋友,那么他本身敢可能成为一个成功的人士。

现在工作了,手头上有了一定的微薄的收入。对于茶也不再单纯的喝茉莉。普洱、绿茶、龙井、铁观音、大红袍……都喝,并且喜欢的种类也多了起来。一般,在冬天就会喝一些红茶,或者是较好一些的铁观音。夏天,一般喝一下当地产的日照绿或者是崂山绿,这些茶已经伴随着我,进入到我的生活。

现在一上班,只要是吃了饭,一般都是需要先泡上一杯茶,一边收拾手头的上的工作,一边乱乱的喝几口茶,让自己的心绪得到一些安宁,让乱七八糟的工作找到一点头绪。实际上,茶是一种很不错的饮品,大家都知道,他不仅可以提神。绿花可以防辐射,红茶暖身,这些对我们日常的生活保健那是有大大的好处。

我现在喝的最好的一次茶是龙井,这茶虽然不经泡,但是真的龙井的确出味道,并且非常的提神。那是我姑家的弟弟在浙大上学的时候,他同学家是杭州的,他的同学搞了一些狮山的龙井。这茶,泡出来那是相当的有味,不仅有很不错的色泽,而且口感也不是一般的龙井可以比的。现在央视的今日说法栏目,还专门的做过一档关于龙井茶的节目,但是这个茶的销售量和真实的程度,在市场上是很难搞到真品,尽管我们花了好价钱。

个人感觉,品茶如做人,都是慢功夫。我们在品茶的时候,讲究口感、色泽,这是茶道。我们在交往人的时候,要辨别对方的真伪善恶。这其中的道理,是紧密相连的,因为万事一理嘛。所以,建议有空的时候,大家可以泡一杯清茶,慢慢品评滋味,思索人生,在人生的大舞台上过的幸福、快乐、安康。

由于茶的质量千差万别,现在人们选茶都面临着一些信任危机,实际上只要你喜欢,慢慢的就会注意到茶的好坏,这是辨别人是一样的。比如铁观音茶,不仅要味一下气味,就是清香最好。还要用手抓一下,越扎手,说明质量越好。再就是要看颜色,好的茶是耐绿色,但也需要结合气味来辨别。现在一些很绿,泡出来好看的铁观音茶,也是一般的茶树做出来的,有一种土的味道,这不是好茶。

做人与辩茶同样都是需要功夫,需要慢慢的鉴定品评,但是大家都喝上好茶,分清好坏是非,做一个明白人和幸福的人。如果我的贴子可以起到一点点的作用,那么心里就大大可以安慰了。

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

7
回复主贴

相关文章

更多 >>
聚焦 国际 历史 社会 军事

猜你感兴趣

更多 >>
72条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭