[原创]老板着急:这些猴崽子干嘛不吃早餐?

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导读:不吃早餐的雇员让老板损失惨重
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有三分之一的公司白领早上喜欢多睡一会儿懒觉,故而养成了一种不好的习惯—不吃早餐。根据一份调查报告,其对于各公司在生产率损失方面是极其惊人的。

爱普塞斯·莫里(公司)的一份调查发现有17%的英国上班族从来不吃早餐,还有17%的人每周只吃一到三次。

该调查还发现,在1051名接受调查的职员当中,有8%的人经常性的省了中餐。据估计,这些不好的饮食习惯每年给所有的公司造成170亿英镑(合340亿美金)的损失,相当于损失了9700万个工作日。

“让人担忧的是,在这些很少或者根本不吃中餐的人当中,有27%的人在工作日里干脆连早餐一并省了,”在一份陈述中爱普塞斯·莫里公司的研究人员如是说。


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这份由食品服务公司巴克斯特-司多瑞委托进行的调查报告估计,因为不吃早餐而给各家公司造成总计81亿英镑(4650万个工作日)的损失。另外,有许多研究发现,吃不吃早餐,与注意力的集中度,学习能力以及健康状况息息相关。

当把其它不好的饮食习惯(比如说既不吃早餐也不吃午餐,或者不吃早餐而是只吃零食)都包括进去的时候,所损失的劳动效率更是直线上升到将近170亿英镑!

这份调查还发现大多数雇员有吃晚餐,虽然其中68%选择三明治,但是白天大多数人饮水量不足--只有11%的人在工作日里其饮水量达到或超过了专家所推荐的标准。

“吃过早餐的人,他们的注意力更集中,解决问题的能力更强,记忆力更好,情绪更佳;同时他们的精力更加旺盛,也更乐于与他人合作,”营养学家马特·贝克说。“对于几十个人的测试、研究表明,不吃早餐的人其得分(比正常情况)要低15%左右。而且这些人后来(因为饥饿)更倾向于吃糖果,油性食品,当然也就降低了他们的劳动效率。”


[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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