三聚氰胺喊冤:有毒的不是我,是坏了的良心(系列报道之一)

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导读: 从毒奶粉到毒鸡蛋,再到饲料业界自爆潜规则,三聚氰胺一夜之间恶名传遍大江南北,成为又一个“食品毒药”的代名词。   虽然,就像之前的瘦肉精、吊白块、孔雀石绿、苏丹红事件一样,经历了最初的慌乱与喧嚣,人们很快又回复了平静。但对于三聚氰胺的恐惧,却并未因为暂时的沉默而减少。各种食品对于三聚氰胺的检测仍在进行,结果时不时地刺激着人们脆弱的神经。   然而到目前为止,很多人对三聚氰胺究竟是何物仍知之甚少。三聚氰胺,真的是传说中的“毒药”么?究竟是谁在生产它?规模有多大?原本是用在何处?怎样混入食

从毒奶粉到毒鸡蛋,再到饲料业界自爆潜规则,三聚氰胺一夜之间恶名传遍大江南北,成为又一个“食品毒药”的代名词。


虽然,就像之前的瘦肉精、吊白块、孔雀石绿、苏丹红事件一样,经历了最初的慌乱与喧嚣,人们很快又回复了平静。但对于三聚氰胺的恐惧,却并未因为暂时的沉默而减少。各种食品对于三聚氰胺的检测仍在进行,结果时不时地刺激着人们脆弱的神经。


然而到目前为止,很多人对三聚氰胺究竟是何物仍知之甚少。三聚氰胺,真的是传说中的“毒药”么?究竟是谁在生产它?规模有多大?原本是用在何处?怎样混入食品中?类似的情况还会继续么?下一个会是谁?


所有的疑问,或许只有回到源头,才能获得最真实可靠的答案。


近日,记者探访国内最大的三聚氰胺生产基地,希望以此揭开三聚氰胺食品安全事件“背后的故事”。


11月初,四川成都


青白江区距成都市区30公里,国内最大的三聚氰胺生产和出口企业——川化集团正坐落于此。


自三聚氰胺奶粉、鸡蛋事件爆发以来,跟国内其他地方一样,这里的牛奶鸡蛋销量出现短期下滑,后来逐渐平稳,生活照常进行。


三聚氰胺的生产与销售则始终未受到影响,只是,有关三聚氰胺的任何话题,在这里都显得讳莫如深。


“这事对我们生产企业来说很敏感,不提最好,免得越描越黑。”川化集团宣传部门负责人婉拒记者入厂采访。


集团一不愿透露姓名的人士称,作为大型国企,又是上市公司,公司领导不愿在这时候发表任何意见,以免产生歧义,惹火烧身。不过多名受访者直言:“我们深感痛心!”


事实上,作为全国最大的三聚氰胺生产基地,也是中国三聚氰胺行业协作委员会第一届理事长单位,川化集团对三聚氰胺导致的食品安全事件密切关注。近期已与国家相关部门配合,进一步加强对产品销售动态监控。


“三聚氰胺不是你想象中的那种毒药!”


“前几天参加同学会,被大家围攻,声讨我生产三聚氰胺,说我是在造毒药!”梁正(化名)无奈地苦笑着说。梁正是川化股份有限公司三聚氰胺厂副厂长。直到此次“奶粉门”事件曝光,他才知道,竟有人把化工原料三聚氰胺混入奶粉中,冒充蛋白质。“这些人也太黑心了,这都想得出来?”


同学们围攻声讨虽是半开玩笑,梁正却很受打击。“我就给他们上科普课,认真地告诉他们,三聚氰胺不是你想象中的那种毒药!”


梁正告诉记者,三聚氰胺最早是在1834年由德国化学家李比希用其他方法合成,如今主要通过尿素深度加工而成。川化集团原本生产尿素,有大量的原材料,于是从国外引进技术设备后大规模生产三聚氰胺,如今年产能力已达9万多吨,实际年产量7万多吨,占全国总产量的14%。


据介绍,以川化集团为主的国内三聚氰胺生产,近几年产能产量与市场需求量年均增长都在10%以上。其中三成出口,七成销往国内,主要是华东、华南、江浙等沿海地区,用作后加工产品。“广东东莞、深圳那边很多厂家都是从我们这里进货,做成模塑料、装饰板等成品,销往国内外”。


2007年,全国三聚氰胺生产企业达90多家,实际产量50多万吨。其中年产能3万吨以上的三聚氰胺生产企业有10多家,而川化集团、河南中原大化集团,山东海化公司等年产能更是在6万吨以上,我国已成为世界重要的三聚氰胺生产基地。


虽然留下恶名,三聚氰胺的正常生产销售还好没有受到影响。不过由于受到近期全球经济滑坡、楼市低迷等影响,国内三聚氰胺销售和价格都有所下跌,川化集团的三聚氰胺产品在国内属于优质品,市场价位在第一梯队,目前也已从9月份的每吨1万1千多元,跌至每吨9000多元。



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