中国历代酒具鉴赏[224P]

史前时期酒具欣赏


酒大约产生于距今六千年前的大汶口文化时期,酒器的产生应与酒的产生大致相同,亦应是距今六千年前后的新石器时代中晚期。从酒器的产生到公元前21世纪我国第一个国家——夏王朝的建立,大约经历了两千多年的时间,这段时间正处于我国原始社会时期,此间所使用过的酒器,我们称之为“史前酒器”。目前可确知的人工史前酒器,从质料上可分为陶酒器和漆酒器两种。其中以陶酒器为大宗。陶酒器从陶色上可分为彩陶、灰陶、红陶、白陶、黑陶等;器形有壶、尊、鬶、觚、罍和蛋壳黑陶杯等。新石器时代不同地区的考古学文化之间差异较大,地方特色均较浓厚,表现在陶酒器的器形和组合上也各不相同。

史前时期总的生产力水平较为低下,美酒对一般氏族成员来说是一种不可多得的奢侈品,而较为精美的酒器也多出在大型墓葬中。如大汶口墓地第十号墓中出土的两件装饰华丽的彩陶背壶,是大汶口文化中仅见的;带酒神陶文的大口尊出土于山东莒县凌阳河第十七号墓,该墓是一座大型墓葬,还随葬一百五十六件陶器,其中温酒和斟酒器有鬶十四件、盉五件,喝酒器镂孔高柄杯四十六件、高柄杯三十六件,这两种类型的高柄杯均按一定顺序密密麻麻地压在墓主人的身上。这些现象反映出,史前时期人们对酒的重视和珍爱,以至于这些文化中最具辉煌光亮的创造物都与酒密不可分,制作难度大、造型精美的器物,几乎都是酒器。富有的人生前以拥有最多的酒具为光荣,死后也要尽可能多地把它们带在身边,以期在另一个世界中也能豪饮狂喝、斗强争富。

史前时期的酒器虽然经历了近两千年的风雨岁月,但与整个动态的中国酒文化史相比较,还只能说是“初入酒乡”。史前时期的整个酒器家族,虽也盛、温、斟、饮齐全,但器形上似乎还没有完全脱离大自然的怀抱,显得纯朴可爱,散发着泥土的气息。


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中文名称: 彩陶双联壶

英文名称: Painted pottery twin pot

规格: 口径6.5厘米、高20厘米 Mouth Dia. 6.5cm·Height 20cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代仰韶文化 Yangshao Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 郑州市博物馆 Zhengzhou Museum

主题词或关键词: 合卺杯 壶 红陶

辅助分类项: 酒具

彩陶双联壶——原始社会的彩绘“合卺杯”

此壶1972年出土于河南省郑州市大河村遗址,泥质红陶,整器为双壶并列,两腹之间有椭圆形口相连,侈口,矮颈,鼓腹,平底,两壶外侧各有一竖耳。器身施红陶衣,再绘黑彩,腹部满饰平行线条,平行线条间,一壶绘三条斜行短线,另一壶绘三条竖行短线。

早在战国时期,人们结婚时就已经有喝交杯酒的习俗,如战国楚墓中曾出土的彩绘联体杯,即为结婚时喝交杯酒使用的“合卺杯”。大河村出土的这件彩陶双联壶亦是双腹相联,成双成对,是否也有新人喝交杯酒之意呢?此件器物造型新颖,色彩鲜艳,是仰韶文化大河村类型彩陶中唯一的一件联腹壶,堪称新石器时代仰韶文化的艺术精品。


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中文名称: 船形彩陶壶

英文名称: Boat-shaped painted pottery pot

规格: 口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米 Mouth Dia. 4.5cm·Width 24.9cm·Total Height 15.6cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代半坡文化 Banpo Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 壶 红陶

辅助分类项: 酒具

最早的船形酒器

该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土泥质红陶,口部呈杯状,器身横置,上部两端突尖,颇像一只小船。在两侧的腹部,各用黑彩绘出一张鱼网状的图案,鱼网挂在船边,似正撒网捕鱼,又像小船刚刚捕鱼回来,在晾晒鱼网。陶壶上端两肩上,横置两个桥形小耳,既便于提拿,又可穿绳背负,随身携带。

爱酒及酒具

人们喜欢美酒,当然希望能拥有永远喝不完的佳酿,而船是永远飘浮在水中的,用船形壶装酒,人们会觉得酒就像船下的水一样永远饮之不尽。可见,当时人不仅喜欢喝酒,而且对装酒的器具还特别重视。

酒船——海量者的向往

酒船是容量较大的一种酒器,用酒船来饮酒,说明饮酒者酒量之大非常人可比。作为酒器的酒船,较多的是玉船和瓷船,如现藏广州市文物商店的景德镇窑青花瓷船就是此类酒器。苏轼的“明当罚二子,已洗两玉舟”,就是反映有以酒船罚酒的情景。


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中文名称: 人形彩陶壶

英文名称: Human-figure-shaped painted pottery pot

规格: 口径9.2厘米 高33.4厘米 Mouth Dia. 9.2cm·Height 33.4cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代马家窑文化 Majiayao Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 壶

史前女娲和夏娃的“结婚证”

此壶1974年出土于青海乐都柳湾墓地的一座墓葬中,泥质红陶,侈口,口沿外翻,短颈,鼓腹,腹下部内收,平底,腹中部有对称的环耳。器正面自领至腹部有堆塑和彩绘相结合的裸体人像,似为男女两性的复合体。施黑彩。器背面和两侧绘圆圈纹,圈内填网格状纹饰。

史前雕塑艺术的杰作

这件彩陶壶是史前雕塑艺术的杰作。头像部分就运用了雕镂、贴塑、刻画和绘画等不同的艺术手法。头部的各器官既安排得恰到好处,又注意表达人物的表情,使人的面部显得生动传神。

人形彩陶壶出土地——柳湾遗址

青海乐都柳湾遗址,是黄河上游迄今已知的规模最大的一处氏族公共墓地。自1974年以来,进行过多次发掘,发掘的墓葬多达上千座,出土文物达三万多件。然而人形彩陶壶却不多见,可谓凤毛麟角。正是因为它造型奇特且极为罕见,整个器物充满了神秘的色彩,因此有学者认为,它可能是举行祭祀仪式时专用的酒壶,或者是在举行巫术活动时用来驱邪镇鬼的法具。


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中文名称: 灰陶大酒尊

英文名称: Big gray pottery zun

规格: 口径30厘米 高59.5厘米 MouthDia.30cm·Height59.5cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代大汶口文化晚期 Late Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 灰陶 酒尊

辅助分类项: 酒具

有酒神庇护的大口尊

此尊出土于山东莒县陵阳河遗址的一座大汶口文化晚期墓葬中,口大腹深,底部尖突。外表呈灰色,遍饰篮纹,在腹的上部刻画一组图像,上为圆圆的太阳,下是五个山峰相连的山脉,中间似飘浮的云气,又像是一弯新月、一簇火焰。有人说这组图像是古代的“图腾”,但多数人认为是酒神的形象。

史前豪富者的酒具

这种大口酒尊是大汶口文化晚期的重器之一,一般都发现于大墓之中,且数量极少。这说明一般的氏族成员是不能用这种器具酿酒的,只有地位较高的人才能使用,尤其是刻画图像的大口酒尊,只能为少数人所拥有。更有意思的是,凡随葬大口酒尊的墓葬中,都同时随葬丰富的温酒、斟酒和饮酒器具,反映出大汶口文化晚期人们对酒的喜爱和占有。

陶文——文字的雏形

一般来说,我们只要提到文字的起源问题,大家马上就会联想到安阳殷墟出土的甲骨文和商周时期的青铜铭文,事实上,还有一种极其重要的考古发现--陶文,对研究中国古代文字的起源具有重要意义。陶文,顾名思义,就是刻在陶器上的文字符号。陶文产生较早,大约距今八千年前就已出现较为成熟的陶文,山东省丁公遗址及其他龙山文化晚期遗址中不断出土有章法的陶文。这说明我国文字的起源可能更早,至少较殷墟甲骨文要早得多。莒县陵阳河出土的这件大口尊的上腹部,刻有一个极有意思的符号,或称"刻画图像"。有学者认为这是中国汉字萌芽时期的产物;也有学者考证,这件大口酒尊上刻画的图像,就是滤酒图或酒神像。将这些神秘的图案刻画在酿酒尊的外表,寄托了大汶口文化居民对酒虔诚的希望和祈求。当时人好酒,当然希望能酿出多而美味的好酒。然而,由于酿造技术的局限,稍有不慎,就会使发酵的酒醪变酸。所以,当时人就觉得,在冥冥之中应有神灵在主宰着从粮食到酒的变化过程。为了确保能酿出美酒,人们便将想象中的酒神图像刻在酿酒器具上,希望能得到他们的保护,赐给他们美味佳酿。


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中文名称: 袋足陶鬶

英文名称: Bag-legged pottery gui

规格: 通高30.6厘米 Total Height 30.6cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代大汶口文化

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国社会科学院考古研究所 the Institute of Archaeology,Chinese Academy of Social Sciences

主题词或关键词: 鬶

辅助分类项: 酒具

西夏侯人的肖形酒器

该器系新石器时代大汶口文化居民遗留下来的酒器精品,1962年出土于山东省曲阜市西夏侯遗址。夹砂陶,呈橙红色,椭圆形侈口,敞口流的根部明显收敛,上粗下细的高颈向前倾斜。腹体呈三角形。低裆,裆顶较宽平。足尖里加泥球。三足尖的间距大体相等。有仿索状和宽带状两种把手。表面修磨得较光滑。腹间加一周绳索状附加堆纹,面及颈下都装饰方形泥突或泥饼。

陶鬶发展中期的标准器形

山东新石器时代中晚期常见的陶鬶,经历了三次大的器形变化。最早是平底实足形鬶,后发展为细颈高裆大袋足鬶,龙山时期呈高流、长粗颈、袋足,腹部不如以前那么肥硕,整体匀称可爱。西夏侯遗址出土的这件陶鬶,就是陶鬶发展到中期时的标准器形。西夏侯遗址发现的二十余件陶鬶,普遍施有陶衣,表面修磨平光,没有烟熏的痕迹,器腹内壁也没有粘附水锈。这说明,陶鬶在早期和中期偏早阶段,主要当作斟酒器使用,其温酒的功用只是到后来才出现的。


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中文名称: 猪形灰陶鬶

英文名称: Pig-shaped gray pottery gui

规格: 长21.5厘米、通高18.5厘米 Length 21.5cm·Total Height 18.5cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 鬶

辅助分类项: 酒具

摹仿家猪身形的陶质酒具

猪形灰陶鬶1975年出土于山东省胶州三里河遗址。整器呈猪形,四肢缺失,外表呈灰褐色,类似猪皮的颜色。头部粗短,双耳上翘,嘴两侧微露獠牙。猪身肥胖,脊背平直,圆臀上安有较高的器口,与猪的身体相通,口沿部斜出喙状流,背部有扁圆的横扳,臀部有上翘的小短尾巴。

古代猪的身价

猪是大汶口文化的主要家畜之一,并成为财富的象征,在很多遗址内都发现了丰富的猪骨骼。大汶口文化的居民生前以猪为主要肉食,死后也用猪随葬,以示富有。仅三里河遗址内用猪下颌作随葬的墓就有十八座,最少的两块,最多的达三十七块,随葬猪下颌多的墓葬中,其他随葬品也多,墓葬的规模也大。据专家研究,这件猪形灰陶鬶的造型是以家猪为其原型的。猪被大汶口文化居民作为财富的象征,加以炫耀,有人复原大汶口文化的房址时也不忘在墙壁上画几个猪头,以标识该房主的身份地位。猪在当时人们心目中的地位是极高的,而以猪的形象来制作酒器,也显示了大汶口人对酒的喜好。


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中文名称: 彩陶觚

英文名称: Painted pottery gu

规格: 高15厘米 Height 15cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国社会科学院考古研究所 the Institute of Archaeology,Chinese Academy of Social Sciences

主题词或关键词: 觚

辅助分类项: 酒具

大汶口文化的饮酒器

该器出土于山东省兖州市王因遗址的一座墓葬中,尖圆唇,大口外侈,曲腹较深,小平底,底沿外凸较宽。器内器外皆施红彩,器外腹在红彩地上又绘以黑彩弧线三角,犹如黑地上彩绘的红色花瓣纹一样,也许这正是几千年前东夷匠师所想达到的艺术目的。

觚的演化历程

觚本身是饮水、饮酒之器,最早产生于新石器时代中期。陶觚从新石器时代一直沿用到商代晚期,铜觚出现于商代早期,盛行于商代中、晚期,西周早期仍有人使用,但已不是主流。陕西省长安县普渡村西周墓中出土的铜觚,风格与商代晚期铜觚酷似,大概是流传下来的商代晚期旧物。铜觚、爵、斝是商代青铜酒器的基本组合,但从组合关系上看,觚作为一种酒器,不可能取代斝的温灌功能,也不会代替爵的饮用功能。从历史的角度看,觚宜做饮器,若从实际应用方面考虑,也许它还兼具温、灌、饮用之多重功能。这件彩陶觚,制作精美,彩绘细致,颜色鲜艳,是新石器时代大汶口文化不可多得的酒器珍品。


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中文名称: 兽形灰陶鬶

英文名称: Beast-shaped gray pottery gui

规格: 口径5.4厘米、长26厘米、通高21.5厘米 Mouth Dia.5.4cm·Length 26cm·Total Height21.5cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 灰陶 鬶

辅助分类项: 酒具

史前兽形陶鬶的身姿

整器1974年出土于山东省胶州市三里河遗址,泥质灰陶,兽首前伸上昂,双耳立耸,张口露齿,双目前视,体较肥,四肢粗壮,从后部看,应有尾,现已残失,尾下有凸圆形肛门及雄性生殖器,背上有圆柱形器口,口后有环形宽带鋬,两侧饰锯齿纹。整个造型合理美观,是三里河遗址出土陶器中较精美的一件。

具有温酒和斟酒两种功用

从山东地区出土的史前陶鬶残片上偶有残留水垢,可以看出,陶鬶可能是一种温酒器具,温完之后,则可直接斟入饮酒器中。因此说,陶鬶可能具有温酒和斟酒两种功用。这件兽形灰陶鬶可能是一种以斟灌为主,兼具温酒功能的酒器。

沿海居民渔猎生活的产物

出土这件陶酒鬶的三里河遗址,位于山东省胶州市三里河村,东南为胶州湾,胶莱河及其支流环绕其外,南临南河,气候宜人。众所周知,我国沿海地区的居民自古以来就以渔猎为生,而出海特别是在较冷的季节出海,渔民一般都要喝些温酒,作为温酒的酒壶自然就显得极为重要。此器上面有口,便于往里面倒酒,提着上部的把手从嘴部往外倒温暖的酒,看着就是一种享受。

三里河兽形陶鬶的拷贝

与胶州市三里河出土的兽形灰陶鬶极其相似的陶鬶,在山东泰安市大汶口遗址也出土一件。夹砂红陶,圆面耸耳,拱鼻,张口,四足,短尾上翘,耳穿小孔,背装提手,尾根一筒形口,可由此注入美酒,兽口可向外倒出酒液。体肥壮,近似猪形,通体施红陶衣。通高21.6厘米。属于新石器时代大汶口文化遗物。现藏山东省博物馆。在山东省新石器时代中、晚期,出土了不少的肖形陶酒器,均制作精良,模仿惟妙惟肖,有猪、狗、禽鸟等与人们的生活密切相关的动物形象。这件大汶口遗址出土的兽形红陶鬶可能就是家养狗的形象,是这些肖形酒器中最为精致者之一,弥足珍贵!


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中文名称: 袋足陶鬶

英文名称: Pottery gui

规格: 高26.5厘米 Height 26.5cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 新石器时期良渚文化 Liangzhu Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 上海博物馆 the Shanghai Museum

主题词或关键词: 鬶

辅助分类项: 酒具

良渚文化居民常用斟酒具

袋足陶鬶出土于江苏省武进良渚文化遗址,乃东南沿海地区良渚文化居民常用的一种斟酒器具。器呈橘黄色,小口,口边两侧内凹,前端小口成流,后端较大口径者则为注入口。颈细而矮,上腹肥硕圆鼓,下有三袋足,后面一袋足上端安一宽扁的器把,前面二袋足较直,后一足后伸。

惟妙惟肖的象形酒具

在良渚文化遗址中出土有较多的肖形酒器,如禽鸟纹宽把黑陶壶、鸭形壶、鸟形漏斗流滤酒器等均是极为精美的肖形酒器。其实,这件袋足陶鬶也是一件惟妙惟肖的象形酒器,细细的脖颈,肥硕的腹部,宽把就像是高高翘起的尾巴,看上去很像鸟兽的样子,酒从兽口流出,犹如取之不竭的酒泉,极富想象力。

刻画繁缛的花纹图象

良渚文化出土的酒器,大多制作精致,并彩绘或刻画繁缛的花纹图像,主要是兽面纹、兽面鸟组合纹和几何纹等。这些几千年前的艺术家刻画线条的技艺几乎达到了完美无缺的境界,在酒器这一方寸之内,能用极细的线条将鸟和兽的特征刻画出来,给人以强烈的艺术感染力!这类酒器亦多出在大墓之中,说明高级的酒器只有少数贵族才能拥有,它们和良渚文化出土的精美玉礼器具有同样的功能,是身份和地位的标志物。

与酒器相媲美的又一亮点

如果说以酒器为中心的陶礼器是良渚文化器物群一大特色的话,那么玉礼器则是良渚文化器物群中的又一亮点。寺墩第三号墓是规模较大的良渚文化墓葬之一,出土了大量精美的玉礼器,堪称良渚文化玉敛葬的代表。墓主乃二十岁左右的青年男性。墓中有大量精美的随葬品,计陶质生活用具、玉石质生产工具、玉质装饰器和玉质礼器璧琮等,共一百多件。该墓以随葬玉质礼器璧琮为其特色,共五十七件。其中,玉璧二十四件,制作最精最大者置于腹部之上,另一件置于胸部之上,制作亦极精。其余均置头前脚后,各十余件,部分压在头、脚之下。玉琮三十三件,一件镯式玉琮置头部右上方,余三十二件方柱体玉琮围绕人骨架四周。从发掘情况看,随葬品多经烧烤。因此,有学者推测,这可能是良渚文化居民较为特殊的埋葬礼俗:即先于死者头前及脚后铺十余件玉璧,然后放火烧烤,之后在死者四周放置玉琮,将最好的两件玉璧放在胸腹部,最后掩埋。一般像寺墩三号墓如此规模的墓葬中,应该出土成套的酒礼器,像盛酒器、斟酒器、饮酒器和滤酒器等,但寺墩三号墓虽出土大量玉礼器,酒器却仅出土一件盛酒器贯耳壶,情况特殊。


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中文名称: 蛋壳黑陶高柄杯

英文名称: Eggshell black pottery cup with high stem

规格: 口径8.5厘米、底径4.2厘米、高16.8厘米 Mouth Dia.8.5cm·Base Dia.4.2cm·Height 16.8cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 山东大学考古系 the Department of Archaeology, Shandong University

主题词或关键词: 杯 黑陶

辅助分类项: 酒具

造型优雅纤巧

此杯出土于山东省泗水县尹家城遗址,细泥黑陶,陶土经过淘洗。碟形口,折沿,近底部转折明显,筒形柄两端均内束,器腹有一周突棱,柄部有五周规则的短直条镂孔,其下有两周弦纹。

身份地位的象征

蛋壳黑陶高柄杯,均为细泥陶,杯和柄又是分别轮制后粘接而成。这类器物一般出土于墓葬中,且墓葬规模都很大,出土此蛋壳陶杯的墓葬就长三米余,宽近两米,墓内有二层台,墓坑内有一棺,其内埋葬的是一老年女性,随葬品有八件,其中有觯形杯、豆、碗、蚌片、獐牙和高柄杯。这件高柄杯是此墓随葬品中最精致的一件,亦应是墓主最喜欢的一件,可见墓主对酒具的珍视。

山东龙山文化最高级的饮酒具

蛋壳黑陶高柄杯,是大汶口文化晚期和山东龙山文化的代表性器物之一,也是当时最高级的一种饮酒器。制造此类器物,对原料和技术要求都相当严格。已发现的蛋壳陶杯,平均厚度不足0.5毫米,最薄的仅有0.3毫米,有的全器重量只有40克左右,还不到一两!据测定,这种蛋壳陶杯的平均吸水率只有万分之四十三。如此精美的酒器,竟出自四千多年前的东夷人手中,让现代人惊叹不已!这两件出土于山东省胶州市三里河遗址的高柄杯,均为黑陶,胎壁极薄。其中高者为盘口,中腹与杯体相连,呈竹节状,共十一节。下为喇叭形圈足,圈足较高,上与杯腹相套接;较矮者亦为浅盘口,杯形腹较深,上饰数道弦纹,杯形腹底部通过一极短的管状物与圈足相接,圈足上有三周竖道镂空纹,下为喇叭形圈足口。


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中文名称: 黄陶鬶

英文名称: Yellow pottery gui

规格: 通高29.2厘米 Total Height 29.2cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 山东省博物馆 the Museum of Shandong Province

主题词或关键词: 鬶

辅助分类项: 酒具

外形似雄鸡引吭高歌

此鬶1960年出土于山东省潍坊市姚官庄遗址,夹细砂黄陶,冲天长流,粗长颈,三个大袋足分裆而立,后袋足与前两个袋足距离较远,且较前两个袋足更肥大,颈与后袋足之间附一个麻花状鋬手,足上饰两周凸弦纹,三周弦纹之间有四圈小泥饼。通体施黄色陶衣,器物造型雄伟生动,遒劲有力,很像一只雄鸡在引吭高歌,是一件相当完美的陶塑艺术品。

陶鬶有实足和袋足之别

鬶是山东龙山文化的典型器之一,起源于大汶口文化中期,盛行于大汶口文化晚期和龙山文化阶段。是一种造型精巧的器物,有实足

和袋足之别,实足鬶一般由流、腹和三个圆锥状实足组成,袋足鬶则以三个大袋足为腹。鬶的质地分夹砂和泥质两种。夹砂陶鬶一般较粗糙,出土时器底多有烟熏痕迹,有的器腹内还有灰黑色的残渣,当为残存的酒渣。这类夹砂鬶是专门用来煮酒温酒的泥质陶鬶质地细腻,制作也精致,可能是专作注酒用的。龙山文化晚期出现的平底鬶就是由泥质三足鬶发展而来,后世的酒注子、酒执壶等注酒器也可溯源于此。


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中文名称: 白陶鬶

英文名称: White pottery gui

规格: 高29.2厘米 Total Height 29.2cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 山东大学考古系 the Department of Archaeology, Shandong University

主题词或关键词: 白陶 鬶

辅助分类项: 酒具

泗水尹家城白陶鬶

此鬶出土于山东省泗水县尹家城遗址,夹砂白陶,方唇,斜直流稍矮,粗短颈,把手外卷,沿面有凹槽,分裆袋足,把手下的一袋足相对较肥大。颈部有凸弦纹三周,有小横耳一对。器口上有盖,既可保温,又可防止灰尘杂物入内,在设计上较其他同类陶鬶更为合理。是山东龙山文化陶器的精品之作。

陶鬶的独特造型及其传播

鬶是史前东夷人创造的一种造型别致的器物,既实用又美观。东夷人崇尚鸟图腾,把自己喜爱的鬶做成各种各样的禽鸟形象,有的似展翅欲飞的鸟,有的似仰首高歌的雄鸡,造型独特,姿态生动,是很有地方特色的典型器物。由于它独特的特征,为周边部族所模仿,在今江苏、浙江、安徽、河南、湖北甚至江西都发现了类似鬶的器物。龙山文化晚期,造型优美的白陶鬶和胎质细薄的黑陶罍实际上已经具有礼器的功能,它们多成组地被随葬在一些大墓中,与薄如蛋壳的黑陶高柄杯共出,共同组成了成套的酒礼器。


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中文名称: 黑陶罍

英文名称: Black pottery lei

规格: 口径13.3厘米、高22厘米 Mouth Dia. 13.3cm·Height 22cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型: 陶器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 史前时期酒具

收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词: 罍 黑陶

辅助分类项: 酒具

黑陶罍色泽乌黑黝亮

此酒器1974年出土于山东省胶州市三里河遗址,细泥黑陶,外表打磨光滑,乌黑黝亮,侈口,高直颈,圆肩,深腹,腹壁较斜直,肩部附有对称的两耳和两盲鼻,颈部和腹部有弦纹,器盖呈覆碗形,上部有环形把手。

具有盛酒功能

黑陶罍为小口,鼓腹,与商代青铜罍和瓿酷似,应是盛酒器。再者,制作如此精美的黑陶容器多出土在规格较高的墓葬中,常与黑陶极品蛋壳陶杯和白陶鬶共出,应是一套完整的酒器,盛、斟、饮功能俱全。

山东龙山文化又称"黑陶文化"

黑陶器是山东龙山文化的代表器之一。里外皆黑,器腹皆经抛光,亮可照人,俗称"黑又亮"陶器。由于黑陶器特征极其明显,故曾有学者将出土黑陶器的山东龙山文化称为"黑陶文化"。这两件黑陶器制作精致,造型优美,是黄河下游山东龙山文化黑陶器中的精品。

龙山文化墓葬中的玉冠饰

山东龙山文化不仅出土了很多精美的陶酒器,如黑陶罍、高柄杯、白陶鬶等,此外,还有很多精美的装饰品,如玉器、石器、骨器和象牙器等。山东临朐龙山文化墓葬出土的玉冠徽就是装饰器中最为精美的一件。玉冠徽,1989年秋出土于山东省临朐西朱封村第二○二号龙山文化墓葬中,是新石器时代考古发掘出土的极为罕见的玉雕佳品之一。似簪形,由簪首和簪柄组成。簪首为乳白色玉,形似玉佩,镂孔透雕夔形蟠螭纹,纹饰左右对称,轮廓清晰,线条刚劲,花纹间镶嵌绿松石,华丽异常。簪首下部边缘磨出凹槽,簪柄顶端有一榫式缺口,正好插入此凹槽内。簪柄细长而尖,饰竹节式旋纹。这些精美异常的酒器和装饰品,暗示着当年龙山文化中存在着一个不寻常的阶层,他们用着精美的装饰物品,饮着美酒,他们的出现,宣告着原始共产主义社会的终结。

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