[原创]海南买胡椒当心防假[版主已阅]

在三亚,我买了一大瓶海南特产--胡椒粉。

后来,回到家里,十分高兴,还送了一些给亲戚朋友。

但是,后来发现上当,这种胡椒粉淡而无味。

我就想不通了:海南省是胡椒的产地呀,怎么会搞伪劣产品呢?

于是,我询问了海南的朋友。

海南的朋友答道:

你傻呀,那种磨成粉的胡椒,里面都掺了一大半的淀粉,当然味道淡了。

应该买那种瓶装的一粒一粒的胡椒粒,原生态,最可靠,要磨粉,先烘烘干,然后用那种多用机,自己动手磨嘛。不过,一次不要磨太多,磨好以后立即装瓶盖盖。没有磨的胡椒粒可以放在冷冻室里面保藏。

haha,原来如此!

本文内容于 2008-10-3 17:32:33 被wyj12编辑

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