[原创]奶粉的配方合理不合理

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谈谈配方奶粉的配方合理不合理?

因为伊利、蒙牛、明光三大品牌添加毒品三聚氰胺,所以我对于中国的鲜奶已经绝望。

无奈之余,我就到超市去看看奶粉市场。

我特别去到奶粉货架看看,没有被点名的雀巢。

看了以后,感觉如下:

一、 婴幼儿奶粉品种多,而适合中老年人的品种少。

二、 婴幼儿奶粉是否都要添加那么多的添加剂,我感觉似乎没有必要。

三、 中老年人的奶粉,所有品种都是添加了添加剂的。比如:添加了钙、铁、锌、维生素A、D3等等。

四、 问题是我看到添加剂,就产生怀疑。A、本来,喝牛奶就是为了补充钙的,你再添加,我就怀疑有画蛇添足的可能性。钙添加得过多,是否也会造成结石?B、铁,现在的人群一般是不缺乏的。你强制添加,人家喝了,铁吸入过多也是对人不利的。铁吸收过多,会造成糖尿病、血管硬化、心脏病、中风、高血压、肾脏病等等。所以,现在国家新的自来水标准里面,对于铁含量的要求更加严格了,标准里面要求铁含量比以前下降了一百倍。C、锌的添加,对于绝大多数的人,也是不必要的。添加的是无机锌,其吸收率、其毒害性都是难说的。例如:现在在市场上可以看到用锌代替铅,来制作皮蛋(变蛋),理由是铅对人体不利;但是无机锌,同样也是对人不利的,数量多了,一样有致癌性。我是什么皮蛋,一律不吃的。锌元素的正确补充是从海鱼、海贝(蛤蜊、牡蛎)、瘦肉里面补充,这些都是有机锌,吸收率高,无毒。D、维生素A,现在生活水平提高了,绝大多数的人群是不缺乏的,在瘦肉、鱼肉等等里面很多,不需要补充。如果吃的维生素A过多了,人还会中毒。E、维生素D,可以补充,但是不宜多补充,否则在人体中累积过多,会造成中毒。合理的补充方法是每天在阳光不太强烈的时候,在太阳光下面晒个一刻钟、二十分钟左右即可,人体皮肤可以在太阳光下面自己产生维生素D。这种方法最安全可靠。F、有的奶粉写为脱脂或者减少脂肪,我看对于大多数人没有必要。牛奶中的脂肪是人体是需要的,不需要减少。

五、 我们中老年人所需要的是:其成分类似于全脂奶粉或者鲜奶直接喷雾干燥的产品,但是请不要添加任何维生素和无机物成分,要保持全天然的,最好。

上述意见,仅供参考。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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