[原创]再谈三鹿奶粉事件

装甲师101 收藏 10 333
导读: 昨天,妻为女儿订进口奶粉,打电话去竟然被告知奶粉缺货了!这种情况十分的罕见,接线小姐说今天一天的定量超过平时一周,很多品种都断档了!哎,联想起市场上进口奶粉要涨价的风声,看来三鹿事件的受害者已经不单单是哪些服用了有害奶粉的人,已经扩展到我们每一个有孩子的家庭了! 三鹿奶粉事件已经使广大的消费者彻底对于国产奶粉失去了信心,可是奶粉是每个孩子的必需品,既然国产已经不能选择,只有选择进口的了,在贵也得买,只能让哪些经销商窃窃自喜啦!没办法,这就是市场经济的选择规律,也该让我们的企业明白,声誉、诚信

昨天,妻为女儿订进口奶粉,打电话去竟然被告知奶粉缺货了!这种情况十分的罕见,接线小姐说今天一天的定量超过平时一周,很多品种都断档了!哎,联想起市场上进口奶粉要涨价的风声,看来三鹿事件的受害者已经不单单是哪些服用了有害奶粉的人,已经扩展到我们每一个有孩子的家庭了!

三鹿奶粉事件已经使广大的消费者彻底对于国产奶粉失去了信心,可是奶粉是每个孩子的必需品,既然国产已经不能选择,只有选择进口的了,在贵也得买,只能让哪些经销商窃窃自喜啦!没办法,这就是市场经济的选择规律,也该让我们的企业明白,声誉、诚信这些看不到、摸不到的才是最宝贵的,一个品牌失去这些也将会被市场无情的淘汰!

记得90年代有部电视剧,讲的是中国牛奶市场的竞争,其中一家民营的奶厂就是忽略产品质量,造成了有害物质混入产品,不仅倒闭法人还被判刑,这与现在的情景是何其的相似,虚构的事实变成了事实!当时就感觉到中国牛奶市场的混乱,的确,中国这个市场巨大,人均奶制品的消费量与西方差距巨大,随着人民生活水平的提高和对于奶制品的认识增加,其市场的前景巨大,国际巨头纷纷涌入,而短时间内国内也诞生了众多的奶制品生产商,一时间国内市场上是竞争激烈,各个厂商拼劲全力来圈地,各类促销手段层出不穷。可是在这热闹的表层现象下面,却是暗流涌动。由于我国并不是一个畜牧大国,奶源成了大问题,于是乎一场奶源的争夺战暗地进行,一时间是血雨腥风,格局几经变动,奶业市场也是几经洗牌终于形成了几个奶业巨头,看似问题解决,但奶源的供应并没有很好的解决,个别的奶商利欲熏心为追求利益最大化,不惜往牛奶里加水来增加产量,发展到后来就是添加三聚氰胺来应对检测,事实上往原奶中加水加三聚氰胺已经成为了一种普遍的现象。其根本的原因在于,原奶的产量不足于满足产业的需求,而另一方面由于市场的竞争激烈,各厂商在产品不能提价的前提下,拼命压低原奶的收购价,使原奶的供应商利润越来越少,也促使了造假的情况的加剧。

仔细分析,还是我们的奶产业的发展不够健康和完善。这里可以举的例子。大概是前年,重新修订牛奶的国家标准,伊利和蒙牛居然将利乐包的牛奶定义为鲜奶,实在是让人啼笑皆非,尽管后来在其他企业的坚决抵制下,两大生产商的阴谋没有得逞,但也看的出牛奶市场的竞争激烈程度和厂商促销手段的无用不用!

说到标准,我这里展开点题外话。由于我国原有的体制,原先很多的标准都是各个部委的研究所制订的,但随着改革的深入,很多专业部委都被裁撤合并,标准的制订成了空白。于是采用了市场化的模式,由各行业的领头企业出资来制订标准,可问题是企业既然出钱了,标准就要听他的,有些企业就是利用标准形成了技术壁垒,这也就摆了,只要与国际接轨也还能接受,可更多的情况是企业降低标准,或者是明显背离国际先进标准,上面说的牛奶标准就是一例,如此的标准有何意义呢?更可笑的是,标准往往是企业召集的一些专家辛辛苦苦编写的,可版权却是国家标准局的,你自己要也要出钱买,哎,都是钱给折腾的啊!如此的标准又有何用呢?

三鹿事件,对于国产奶制品企业的打击是沉重的,影响是深远的,也必将引起新一轮的洗牌,或许这并不是一件坏事,只要我们能真正吸取教训,健康合理的发展奶制品市场,必定能真正为百姓造福,也真正实现温总理的“每天一斤奶,强壮中国人”的梦想。

而现在,我们只能看着别人大把的赚钱,进口奶粉再贵,我们也只得掏钱!


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