[原创]以一个奶农的身份分析下三鹿事件

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导读:一个来自内蒙古土默特右旗农村的大学生,我们家里就是养奶牛的。 先说下我们那里牛奶的生产运输程序。 1.农民都是自己饲养的奶牛,在奶牛的产奶时期,每天上午和晚上都到村里的奶站挤奶。(以前是人工挤,现在改为吸奶器吸奶) 2.奶站都设有一定规模的冷藏奶罐,这个可能根据村里每天产奶量有所不同。 3.每天伊利或者蒙牛(不同奶站签订的公司不一样)都会来俩次的运奶车把上午和晚上的牛奶运走。(因为我们那里离蒙牛和伊利近,不过200公里) 4.伊利和蒙牛进行生产,这个我就不知道了。 不管三鹿说哪几种生产模式,流程

一个来自内蒙古土默特右旗农村的大学生,我们家里就是养奶牛的。

先说下我们那里牛奶的生产运输程序。

1.农民都是自己饲养的奶牛,在奶牛的产奶时期,每天上午和晚上都到村里的奶站挤奶。(以前是人工挤,现在改为吸奶器吸奶)

2.奶站都设有一定规模的冷藏奶罐,这个可能根据村里每天产奶量有所不同。

3.每天伊利或者蒙牛(不同奶站签订的公司不一样)都会来俩次的运奶车把上午和晚上的牛奶运走。(因为我们那里离蒙牛和伊利近,不过200公里)

4.伊利和蒙牛进行生产,这个我就不知道了。

不管三鹿说哪几种生产模式,流程都是没有太大变化的。


我来一个个做详细的说明:

1. 奶牛天天产大量的牛奶,虽然每天喂很多的饲料,但是体质一般都很弱,高产奶牛更是如此,所以奶牛容易生病,经常会吃药打针输液什么的。但是一般情况不会影响到牛奶的根本品质,产妇也会吃个药什么的,那人奶不至于不能喝了吧。

奶牛每年都会有四到五个月的停奶期,为了生小牛保养身体。刚才我说过了,奶牛的体质弱,所以在下小牛前,一般奶牛都有炎症,需要吃药和输液。刚生下小牛后,前几天的胶奶(牛初乳)有弱酸性,并且非常粘稠,而且油脂很大,一般都是黄色的。这种牛奶只适合小牛吃(功效和人一样),人都不能吃,因为有大量的抗生素,产小牛吃的药造成的。胶奶奶站是不收的,而且奶农也不愿意把胶奶卖给奶站,要留着给小牛吃,不吃胶奶的小牛长大后体弱多病。

当胶奶慢慢变成白色的时候,奶农就会到奶站挤奶,前三次奶站都会做检查,抗生素和酸碱度都合格就可以正常每天到奶站挤奶了,作为一个奶农,只有可能这几天牛奶才会不适合食用。

补充一点,有人会问,奶牛患重病时,会大量吃药输液,牛奶肯定不适合食用。那么我请问:一个产妇患重病的时候,还会天天把她的奶挤出来给孩子吃吗?我不是说吃药造成人奶不能吃,我是说,产奶严重影响体质,哪有得重病奶牛还天天挤奶,那样奶牛的生命就危险了。


这里我弱弱的问一句,从奶牛身上挤出来的牛奶,它的毒再大能大到什么程度。请问奶农为什么要往牛奶里加化学物品。


2.奶站收牛奶后都是冷藏保存,要留着送到伊利和蒙牛,我刚才说过,牛奶都是当天送走,不存在变质的问题。即使天有不测风云,奶站会通知奶农不收牛奶,把现在的冷藏好,等运奶车来。

我亲眼见过我们奶站往牛奶里掺水,水乳相溶,既检查不出来,而且也有利可图。奶农是没有机会的,每天挤奶的时候都有奶站的人巡视检查的。奶站那些不测风云的牛奶如果变质,才有可能添加化学物品进行掩盖,一个奶站每天也不过几吨牛奶。不是天天有不测风云,不是牛奶运不走就马上变质,冷藏至少能保存5天以上。并不是每个奶站都添加化学物品。那你说出现这种几率有多少,何来大规模添加化学物品。


我再弱弱问一句,即使这概率极低的牛奶送到伊利和蒙牛,伊利蒙牛不检查下么,他不怕一块臭肉坏了满锅汤么?


3.运输过程,这个不用说了吧,我实在想不出来有什么原因。


4.生产过程:我从我一个在伊利上班的朋友了解的。

牛奶送到后,会根据品质分为几等。

一等的 做原味酸奶

二等的 做带味酸奶

三等的 做纯牛奶

四等的 做有味牛奶

五等的 做奶粉和其他奶制品

奶粉是最次的牛奶做成的,本来品质会受到影响。


猜想一下,因为某种原因,三鹿造成了大量五等奶延误生产,为了弥补损失,使用一些卑鄙的手段进行掩盖,造出今天的毒奶粉。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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