印度官员倡导食用鼠肉 化解穷人粮食危机

中新网8月15日电 印度穷困省份比哈省的福利署主管推广吃老鼠,一方面解决老鼠吃库存米的问题,一方面化解穷人的粮食危机。


据台湾联合新闻报道,比哈省人口有230万人,但99%以上的民众是文盲,98%的人没有土地。比哈省福利署主任秘书普拉卡希估计,省内仓库存放的谷物,高达一半被老鼠吃掉,因而建议比哈省民众捉老鼠来吃。


政府准备倡导鼠肉食谱


普拉卡希说,老鼠肉骨头不多,不但好吃,且含有丰富蛋白质,在泰国及法国等地深受欢迎。他准备把鼠肉食谱分发到省内所有路边摊、餐厅甚至五星级饭店,倡导吃鼠肉。比哈省境内的Musahar贫民很久以前就开始吃老鼠。


如果吃老鼠蔚为风气,比哈省穷人可以靠捉老鼠赚钱。印度人口和老鼠比例是一比八,不愁没老鼠抓,穷人每天抓几只老鼠,就有钱糊口。


推广老鼠农场像鸡舍鸭寮


除了吃野鼠,普拉卡希也想推广养老鼠,把老鼠农场变成鸡舍、鸭寮一样普遍。据英国媒体报道,这不是普拉卡希第一次提出别出心裁的构想。他曾建议,让阉人担任医院妇产科病房的警卫,比男性警卫更理想,这个方案正积极规划中。他的下一个妙计是,鼓励民众抓蛇取毒液,使蛇毒变成经济产业。


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