2008是举国欢庆的奥运年,全国人民欢欣鼓舞喜迎奥运。作为中国白酒行业典型代表和中国传统文化重要符号五粮液酒也以其特殊的方式展现了她的奥运精神,做了几件喜迎奥运的事情。

助力神射勇夺金

2008年3月18日,“五粮液、国家射击队、国家飞碟射击队合作签约仪式暨新闻发布会”在北京国家体育总局射击射箭运动管理中心举行。五粮液宣布投资赞助两个射击队共夺2008奥运第一金。 中国射击协会在签约仪式上授予五粮液集团“国家射击队、国家飞碟射击队合作伙伴称号”,五粮液酒为“国家射击队、国家飞碟射击队唯一指定庆功酒”。

应该说五粮液的品牌气质与射击的运动理念不谋而合,气定神闲中风起云涌,云卷云舒下决胜千里,气息相合才能环环相扣,这是一种稳操胜卷的逍遥自在。中庸和谐的五粮液是传统酿酒文化的神来之笔,射击队是国际奥运精神的象征,千年佳酿五粮液与硕果累累的中国射击珠联璧合,彰显了盛世中华喜赢奥运的自信与情怀。

酿酒技师传火炬

点燃激情,传递梦想。8月3日至5日,奥运圣火祥云火炬在巴蜀大地手手相传。五粮液集团有限公司高级技师、高级工程师范国琼有幸成为2008北京奥运火炬传递手中的一名。

范国琼作为一名高级调酒技师,国内白酒勾兑与品尝鉴定专家,被誉为“五粮液勾兑代言人”。在长达27年的勾兑实践中,从事了名酒五粮液70多个品种、1000多个规格的系列产品的原酒检验、陈酿、勾兑、组合等工作。她将传统的感官勾兑与计算机勾兑相结合,开创了“只可意会、不可言传”的感官勾兑与现代计算机应用的完美结合的新局面,彻底改变了酒类勾兑凭感觉的传统,由此推动了传统白酒与现代科技相结合的新局面,以自己的实际行动诠释了科技奥运的精神。

作为一名火炬手,范国琼表示,奥运圣火在宜宾传递并从五粮液机关公司门前经过,五粮醇香伴着"祥云"火炬,“香”飘四方,“祥”传神州,这是中国传统酿造精神与奥运精神的和谐融合。

生态酿酒保绿色

绿色代表着人与自然的和谐相处的奥运精神。绿色奥运让国人更加关注生态环境,更加关注自然环境。2008年,五粮液传承绿色奥运的理念,实施生态化战略,坚持生态酿酒,自然发酵的理念,坚持为奥运提供最具健康意义的食品。

俗话说:自然的就是健康的。五粮液精选高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术自然发酵而成。化腐朽为神奇,在国内首创了循环经济生产链“五粮液模式”,把生态发酵与资源节约,环境保护,三废治理相结合,做到了人与自然的和谐相处,以实际行动支持绿色奥运。

五粮液作为中国白酒的代表,香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称,她能充分调动人的视觉、嗅觉、味觉三种美感,充分体现中国传统文化的“中庸和谐”的完美境界。奥运盛世,相信来自世界各地的国际友人们在品尝素有东方“生命之水”之称的五粮液的时候,也会对博大精深、生态环保的中国酿酒技艺产生由衷的钦佩。