山西美食:看看你吃过哪样? 铁血社区 bbs.tiexue.net

有些人说，山西的食物并不很出名；

有些人说，山西的食物有些与其他地域的食物类似；

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

有些人说，只有生长在山西的人才会怀念和钟爱山西的美食……

山西焖面

羊肉红面擦尖

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

这才叫西红柿鸡蛋面

小米南瓜粥，金灿灿~~

平遥牛肉

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

烤羊骨

我最爱的过油肉

小苏肉

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

丸子汤

灌肠味道非常棒

凉拌豆腐干

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

猪皮冻

刀削面

炒刀削面

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

剔尖儿

拨鱼儿

猫耳朵

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

生煎

美味的莜面

河涝

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

炒不烂子

莜面栲栳栳

再来枚上好的山西蜜枣~

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

沾片子

顶一下

收藏本文

推荐好友

复制网址

香积三日云

陆军下士

[加为好友] [引用] 6楼 2008-5-4 22:45:11

说实话,山西的美食确实不大出名,或许是山西人低调的缘故吧

有人说四川美食出名,和我们四川人爱出风头的性格分不开

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

山西的面食还不错,我们学校门外就有一家"山西晋阳面馆",我挺喜欢里面的炒面,那是和我们四川截然不同的味道,或者说北方味道吧.

我是川农的.

本文内容为我个人原创作品，申请原创加分

南方守望

海军下士

[加为好友] [引用] 12楼 2008-5-5 17:09:56

刀削面以外未見其他，山西比較聞名的是煤吧！香港這裡的刀削面是和蘭州拉面一併賣的，所以一般食客也是分不太清楚。

wzh262

海军中尉

[加为好友] [引用] 17楼 2008-5-10 9:31:23

也难怪,这些小吃很多都是地方特色.而且和原料有很大关系.比较难推广.呵呵.作为山西人,我都没吃过几样哦

冷血军神

陆军少尉

[加为好友] [引用] 19楼 2008-5-11 10:12:44

身为一个土生土长的山西人大部分都吃过哇哈哈好吃没有品味和欣赏能力的人才说不好吃川菜貌似只有辣椒比较有名菜里放辣椒谁不会啊

jwmexyw

空军上尉

[加为好友] [引用] 20楼 2008-5-21 22:07:48

我是山西人,这些我都吃过,很想念这些。有些我自己会做，有些就不会了；每回回山西，基本上都是在外面吃各种小吃！！！

当前心情：
发帖用户：
标题：	*最长24字
原创声明：	本文内容为我个人原创作品，申请原创加分
观点声明：	中立(第三方) 同意楼主反对楼主

发帖类型：	金额：币种：
	字数