匪徒我最近真是太忙了,都没啥时间上铁血,只是匆匆来喂喂马,看看短信。看到有好友竞争斑斑,并且开始实习了,为他们感到高兴,能为铁血的战友服务是多么让人羡慕的事啊,我要是有闲暇也去争取,可是没有啊,劳碌的命啊。希望斑斑队伍不断壮大的同时铁血也越来越兴旺。


前几天写了篇原创“走过的路,遇到的人-记我的徒弟好友(一)”,今天终于能利用“睡觉”时间写(二)了,太不容易了。这里要写的另外一个好朋友“亮”。亮在春节过后就匆匆的去了青岛发展,当时他走的比较急,我们只在电话里聊了聊,他就踏上了东下的火车。


亮是河南人,瘦高的个子有点爱弯腰(驼背)。我记得当时他来面试时是我给他考的实操,说实在的专业只是懂点但是不很全面,制作Espresso是都5秒了还没见咖啡流出来,我赶紧就把机器关了,我以为他因此可能不会被录用,因此来上班时我还挺意外,后来一想,可以理解,不会可以在工作中学嘛,考试时发挥的好坏只是衡量一个人的标准之一,我认为衡量一个员工最主要的就是“态度”,态度决定一切嘛,这也是我面试员工的主要依据。在以后的工作中事实证明亮是个态度端正勤勉的好同志。再说了他就是想傲也傲不起来啊,最开始为了防止他们翘尾巴,我只能拿技术来镇住他们。


因为亮有一定的基础,所以教起来很省心,简单的示范一遍就能掌握八九成,为了让他能尽快的掌握拉花的基本要领,我几乎不会插手做东西(开始犯懒了我,嘿嘿。。),只是在旁边观察指导,然后耐心的分析讲解错误的和正确的,当他有所领悟时还会让他马上做一杯巩固一下,当然就是我喝啦。(题外话,那段日子咖啡喝得我是生不如死啊,每天都要品尝无数杯,现在基本不喝了,喝腻了,而且总喝咖啡也对身体不好,每天咖啡摄入量不要超过2杯约400毫升吧,总之多喝无益,如果要适当的提神还是选择茶吧,但啥都有个限度啊)。虽然我经常让他两练习技术,但是也没有使营运成本提高,因为有太多的地方可以去压缩节约成本,现在想起来我当时对成本的控制还是挺严格的,做了这么多年的管理工作这点觉悟还是有的。在我的带领下吧台的各个方面都没有让老板挑剔的地方,包场、宴会、外派都弄得非常顺利。这就让亮和航更加对我敬佩,因为老板脾气太差了,经常训斥别人,特别是厨房的工作伙伴生活在水深火热之中,刚开业的几个月中经常能听见老板在厨房的帕瓦罗蒂式的男高音(厨房在地下室),只要一听见他的高音喇叭,我们是有多远躲多远啊,太恐怖了,好像一头愤怒的狗熊一样,有的时候他真是无理取闹。在他的尾牙之下厨房的生产率和成本率可想而知了,做坏了立马进垃圾桶,冰箱里经常会清理出大量的过期变质的成品和半成品。连他们的大厨都这样,谁能管得了啊。


我和亮还有一个共同的喜好让我们更加的“亲密无间”——研究并合资购买足彩。当时是06年8.9月,偶然的时候聊起了足彩,以前我们都有过买彩的经历,但是已经有好长时间都没买了,越聊越投机最后决定一起合买彩票。从此我们之间就有了与其他人没有的东西,怀着中大奖改变生活质量的美好愿望开始了艰苦的购彩经历,虽然现在都分开了,但是匪徒我还在坚持我的足彩,我坚信中奖是偶然的但也是必然的,只要你能够坚持,坚持那终究属于自己的执着。休息的时候我们做的最多的就是研究、研究、再研究,研究赔率、研究概率、研究盘口、研究交战记录、研究球队状况。。。。。。宿舍里每天睡的最晚的就是我们,两个人挤在一张床上交流探讨,一场一场的分析对比,从14场比赛中筛选最有把握的场次。满床都是足彩方面的报纸、画满310数字的大小纸张。当时我们因为资金有限投注的都是小单,一般都是64元,最多256元,每周基本要投资2期。当然没中啥大奖,要是中大奖了匪徒我现在还在铁血混迹吗。


亮现在走了,不知道在青岛生活工作的咋样,我去过青岛那个美丽的城市,希望他能有好的发展。也许过不了多长时间还会再次相聚,因为他走之前说过还会回来,毕竟北京这边机会更多些,而且有时待遇也更好点。


这首周华健的《朋友》送给我的两个好朋友航和亮,也送给所有铁血的朋友们!!!


这些年 一个人

风也过 雨也走

有过泪 有过错

还记得坚持甚麽

真爱过 才会懂

会寂寞 会回首

朋友 一生一起走

那些日子 不再有

一句话 一辈子

一生情 一杯酒

朋友 不曾孤单过

一声朋友 你会懂

还有伤 还有痛

还要走 还有我

这些年 一个人

风也过 雨也走

有过泪 有过错

还记得坚持甚麽

真爱过 才会懂

会寂寞 会回首

朋友 一生一起走

朋友 一生一起走

那些日子 不再有

一句话 一辈子

一生情 一杯酒

朋友 不曾孤单过

一声朋友 你会懂

还有伤 还有痛

还要走 还有我

朋友 一生一起走

那些日子 不再有

一句话 一辈子

一生情 一杯酒

朋友 不曾孤单过

一声朋友 你会懂

还有伤 还有痛

还要走 还有我

朋友 一生一起走

那些日子 不再有

一句话 一辈子

一生情 一杯酒

朋友 不曾孤单过

一声朋友 你会懂

还有伤 还有痛

还要走 还有我

一句话 一辈子

一生情 一杯酒


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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