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卷首语

若想永久减肥,最好方法是慢慢来,关键是在生活方式上稍作调整。0.45公斤脂肪相当于3500卡路里。通过控制饮食每天减少500卡热量再加上适量运动,每周可减少0.45公斤体重。如果仅是为了保持现有体重,多数成年人只需每天减少100卡热量即可避免增重一斤左右。


一招:每天吃早餐

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“不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法,但结果往往是此后的两餐吃得更多。”“研究显示,吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更低,在学习和工作中的表现更好。”早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品,这样的早餐既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。

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