[原创]我所见到的部队伙食!

这篇贴子本来是顶了本站一位网友贴子的回贴!结果没想到,被版主加了原创,奖励了工分.最近一直较忙,一直没心境写我爷爷当八路的故事这一系列,闲来无事,干脆把这篇贴子重新修改了一下,以原创方式贴出来,供大家拍砖!也不知这样违不违铁血版规!



说起部队的伙食,我没当过兵,对部队的伙食本没有什么发言权!但我想在这里说说我的一个亲身感受!




那是九七年,我在北京上学,我有个长辈在驻京办事处工作,办事处人不多,就三个人,加上我一个编外人员,总共就四个人,四个都是男的,所以都不擅长做饭,加上驻京办租住的那个地方是个写字楼,也没法自己做饭。我那个长辈是军人出身,喜欢和军人打交道。恰巧在北京某区的一个部队干休所有我们一个老乡,那老乡帮我们联系了他们干休所的食堂,让我们到那里凑伙。




那个部队干休所的食堂不象正规连队里那样吃桌饭,而是各人拿饭盆自己打饭,所以我们才能有机会到那里凑伙吃饭。九七年部队的伙食标准我不记得了,我只记得我们去吃饭收费是早饭一块五,午饭和晚饭都是两块五,一天总共六块五毛钱。这样的收费标准好象还比当时部队的伙食标准略高一些,干休所稍稍多收了点管理费。我们先到他们的伙食科缴上钱,领出同样金额的饭票,我们凭饭票吃饭。




我没在那里吃过早饭,但午饭和晚饭吃过很多次。每餐两个菜,一个汤,主食有馒头、米饭、花卷就这三样。有时候有包子、水饺或面条,吃这些的时候自然就不会做菜,但还是会做汤。





菜是定量的,就给那么多,如果不够也不再给了。实际上,他们干休所里当兵的菜不够吃,还到窗口找炊事人员再打点,只要里边还有菜,炊事人员一般都给。而我们本身就是去凑伙的,不太好意思再去打。不过我基本上都是吃不了,他们给的份量很足。要知道我可是非常能吃的,三两的馒头我一般都是吃三个,就是吃三个馒头,菜还是有些剩下。而在学校里食堂打饭,当时三块钱的菜,份量少的可怜,一般吃第二个馒头的时候,菜就吃光了,只能拿馒头蘸剩下的少的可怜的菜汤吃完,或者再买点咸菜,把馒头吃完。




干休所食堂里的菜味道非常的好,两个菜都是带肉的菜,肉很多,比我们学校食堂里的菜味道好很多,简直没法比。直到现在还让我记忆犹新的是,干休所食堂里炒的菜花特别好吃,要知道菜花是很难做的好吃的一道菜,后来我也在很多饭店吃过菜花,但我一直觉得那里做的菜花是最好吃的,也不知道那里炊事班的师傅是怎么做的。





主食我一般都吃馒头和花卷,那是管饱的,但我们一般吃多少要多少,吃饱就行。不好意思多要带走或吃不了剩下扔掉。有时候还有包子、水饺、面条之类的,都是管饱的,不够可以免费再打。学校里的馒头硬的象石头,而干休所里的馒头确很松软,味道好很多。





汤是一大锅放在打饭窗口外边的,随便喝,一般都是些西红柿鸡蛋汤或波菜鸡蛋汤一类的,一到开饭时间,干休所里的士兵打完饭都抢着去乘汤,我们不太好意思去和他们抢,所以就等他们乘完了再去乘,不过等我们去乘汤的时候,基本上只剩稀的了,汤里边的菜和蛋花都让士兵们抢光了,我们也不太在意,喝点就行了。





最让我高兴的是周末会餐,都是在周六周日晚上,按桌吃,我们共七八个凑伙吃饭的一桌(当然还有其他来凑伙的),每人缴上五块钱的饭票,吃十四个菜,鸡鸭鱼肉俱全,还免费供应一瓶啤酒,想多喝点,两块钱一瓶。比到饭店里吃便宜老了去了。





总体上说,那个干休所的伙食,我个人感觉非常好,至少比我们学校里的要好的多,而且我在那里都吃的很饱。价格也便宜很多,一顿饭才两块五毛钱。在我们学校的食堂吃饭,打两个半份带肉的菜,要三块钱,而且肉少的可怜,半份土豆炖牛肉总共才有四五块指头肚那么大点的牛肉。九七年下半年涨到三块六,九八年涨到四块,馒头三两一个,每个三毛钱,一般都是打两个吃,吃一顿饭要三块六毛钱,九八年要四块六。


写的不是很好,有些杂乱无章,大家将就着看吧!

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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