在台北市忠孝东路有一家“牛爸爸牛肉面”餐馆。这个不到100平方米的餐馆只有12张餐桌,却有着每碗高达1万元新台币(约2500元人民币)的牛肉面,这种牛肉面每天最多只卖10碗,必须提前预约。餐馆老板王聪源说,为了开这家牛肉面馆,他跑遍了台湾的五星级饭店品尝牛肉面,又先后去了十几个国家,经历5年的时间寻找、品尝牛肉。这家餐馆的牛肉面价格从150元到1万元新台币不等,客人多数来吃300元以内的牛肉面。

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