[原创]茶[一][版主已阅]

很早就想写一篇关于茶的文字,近来得空在家,又将到了茶叶收获的季节,也罢我也来附庸雅一回.

茶最早文字记载于<<神农,本草经>>,"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之".荼即是今日的茶了.在隋唐以前,茶的工艺还不是很完善,多为生煮,再是晒干收藏.直到唐朝时期从茶圣陆羽<<茶经,三之造>>的记载可以得知当时的生产工艺已相当的成熟,到了宋朝因宫廷官员的大量需求,各地的贡茶也跟风而动,从而出现了许多的珍品.如闽北凤凰山出产的"龙团凤饼",安徽的六安瓜片,和云南的"七子茶饼"等怕是我辈人等再难一品其味了.

茶兴于唐而盛于宋,直到明代宜兴紫砂壶的异军突起,使得中国的茶道开创了一种继往开来的局面.

中国五千年的文明,若少了茶似乎就少了一种意境,茶通六艺,古人在饮茶之时或抚琴,或以字画助兴,或以对奕为乐,也更少不了古玩玉石作为点缀.可见茶已成为人们修身养性,陶冶情操的一朵奇葩.

在这喧闹而繁忙的都市,邀两三好友,置杯盏于院内看着盆里或怒放,或苍翠的草木,谁说不一种心灵的休栖呢.

本文内容于 2008-3-7 13:42:43 被王者之刃编辑

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