[原创]河南--洛阳的大碗菜 !

自从迷上了铁血,现在也开始有记游记的习惯了!


2月27日下午4点多, 到达河南洛阳,第一感觉,城市还可以,比较干净;最高的建筑物为洛阳****局,据说耗资几个亿; 整座城市在洛河以北,故称洛阳;延洛河一岸,延绵十几公里,为******大力建造的市民广场,称洛浦公园,洛河大桥巍巍而立.


晚8点20,吃过晚饭,找报刊亭想买当地的报纸或买本杂志睡觉前看,可跑了有两里地,只有一家报刊亭,且已关门,其实报刊上新闻回头去宾馆在网上都能够找到,但几十年的习惯还是离不开报纸,总感觉到报纸亲切、实在。可能是对网络虚拟的惧怕的心理吧!


28号晚上的晚餐,至古街前“水席宫一分店”去吃传说中洛阳水席, 套餐从35至688不等, 从冷盘一荤一素热菜三道外加一汤至冷盘四荤四素热菜十五道一汤再加五主食不等.我们五大人一小孩(洛阳的朋友及妻、子),点了三荤三素冷菜四热菜一汤的88元套餐,另单点了份有名的牡丹燕菜和绘面。四盘冷菜上来,盘子很小,分量还可以,味道也不错,在我们一边品尝一边赞的间隙,只见热菜开始上了,一个个十英寸直径的大碗,汤汤水水满满一碗碗大荤配几棵蔬菜的菜肴络绎而来,直看得大家目瞪口呆。值得一提的是牡丹燕菜,据说是中国最可敬的总理起的名,一大碗的浆过面糊的萝卜丝泡在汤里,上面漂着一大朵银耳,酷似牡丹花,可见他老人家的生活多么简朴,这样的菜到他那里,却也能博得这一雅名。不过味道也还不算难吃。再者那碗烩面,我这个南方长大见惯了小碗的见游者,见了这盛面的碗,感觉到比我们家的锅还要大很多,这么一大碗要平时在我们家估计三个人都吃不完也。看看摆满一桌子硕大的碗,在看看同座惊魂未定的战友门,得,既来之,则安之,发挥最大能量多做点贡献,能吃多少吃多少吧(阿弥陀佛,边远山区吃不上饭的人们,这里我就不挂念了,否则我自残的心都有了)。


饕餮之声不绝于耳,突闻“麻烦,让一下”,转身间,差点没惊倒下去,只见服务员姑娘端着看得见的摆满大肥肉片的硕碗挤身而入想摆上我们的餐桌,电光火石之间冒出一句“上错了吧”(即使没错断然也不能接收了),服务员吐吐舌头转身而去。不到一分钟,同一丫头又端着另一硕碗向我们走来,“麻烦,别再折磨我们了呀” 我们禁不住央求她了,看来她是恋上我们了,非得多上碗其他人的菜肴给我们才肯罢休,而我们自己的还不知道怎么解决呢,没心思帮别人的忙。得,惹不起躲得起,结帐走人,也吃得差不多了。走了,不能回头看,否则那仅下去一部分的菜肴,会引发罪恶感的。

只顾着大篇幅的说吃了,在洛阳朋友的帮助下,事情办的挺顺,心情狂佳,闲时再诉。



[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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