北京的“二十万元”煎饼摊(图)

北京的“二十万元”煎饼摊

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1月18日雪后的北京最高气温仅有零下3摄氏度,一对东北夫妇在一家农贸市场冒着严寒精心制作由豆面、辣酱、生菜、薄脆等原料合成的“东北大煎饼”,购买的食客排起长队。据有关管理部门介绍,这样的煎饼摊每年的销售额在二十万元左右。

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