激起欲望的瑞典美食

驯鹿肉片


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材料:驯鹿肉,土豆,红色洋葱,lingonberry 番茄酱


驯鹿是瑞典北部的特产,典型的sami餐,准备去北极(kiruna)的朋友注意了啊,一定要在当地品尝。


麋鹿肉


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材料:麋鹿肉,土豆,苹果


还是北部特产,推荐在当地品尝,否则太贵。


Janssons Frestelse


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典型的瑞典吃法


salmon


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瑞典的海鱼比较新鲜好吃


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圣诞大火腿


小肉丸


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这是瑞典的名产,举国上下任何季节都在吃,有各种吃法,也是餐桌上常备佳品!


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仲夏餐


瑞典大烩菜


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原料直接从超市买到,简单实用,味道营养都不错。



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