10款营养美味粥品

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猪肝鸡蛋粥


原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。


制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,


稍煮即可。 功效:补肝明目。 用法:空腹食用,每日或隔日一次。


应用:适用于夜盲症、视物不清。



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