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饥饿是一种天赋,它和疼痛一样可以向我们传达一些信息,而这些信息是生存所必需的。失去痛觉会给人带来严重的危险,没有饥饿感也同样。饥饿是身体发出的需要营养和燃料的信号。


超重的人摄入的食物肯定多于身体需要。对于有多吃习惯的人来说,饥饿感已经不再是健康和精力的需求的准确反映了。换句话说,当他们觉得饥饿时,身体实际上并不需要补充食物。这时,就需要通过主观的努力才能控制行动并感受正常的生理需求。


如果你在食用了大量的食物之后仍有饥饿的感觉,有可能是由心理作用引起的。囫囵吞枣的饮食方式对你的精神需求不会有任何帮助。花一些时间精心地布置餐桌,坐在餐桌旁放松地用餐,会使你对饮食有一种完全不同的感觉。


充分地咀嚼食物是食物消化中一个非常重要的步骤。咀嚼不仅可以充分地粉碎食物,而且咀嚼还可以促进唾液的分泌。唾液可以使食物中的大分子开始降解,从而使人体更有效地吸收食物中的营养。同时你的身体有时间记录下你的饮食量以防止饮食过度,你的感觉系统也有机会分辨出你吃饱的时刻。


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