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众人皆知,最近CPI指数上涨高达6.9%,先不看房价涨的多疯狂,毕竟有很多人不买房;也不说油价也再涨,毕竟很多人不开车,就说说我们吃的猪肉就行了,这个大家天天吃吧,食堂饭店家庭主妇都离不开猪肉,猪肉价格和广大老百姓密切相关.

那就说说猪肉涨价吧,疯狂的涨价从上半年开始的吧,(好像和大牛市一块起来的),一度五花肉飞涨到13元/斤(烟台价),全国也在飞涨,国家出台生猪扶持政策,同时政府宣布随时动用"战略储备猪肉",(我还头一遭听说猪肉也有战略储备,光知道石油粮食米等储备),来平抑猪肉价,消息比价管用,好像再10月份左右吧,肉价是下来了,幅度不小,好像花肉到了9元/斤.不过前天买肉花肉又到了12.2的高度!!

官方把这次猪肉涨价解释为粮价的上涨引起的结构性上涨,我认为这是一方面,但似乎还有一方面没有听人提起,这里我就谈谈我说经历的另一个隐情.

养猪和股票一样,有集约化养猪的,成百上千头养的,我叫他们庄家;另外不能忽视的农村的家庭养猪,一般30头一下居多,我叫他们散户。我就说说散户这边的问题吧。

今年五一回老家(威海文登的),和我舅吃饭聊天,他们家年年养猪,同时养蚕,我说舅啊,今年猪肉涨价你养猪发大财了吧(他一年能养两窝,每窝10头左右),舅听了叹气到,发什么财啊,猪都死了!!我听了很是一惊,原来今年3、4月份我们村有了猪瘟病,全村养猪的90%都死了,包括老母猪,有些再山上养的离村远幸免于难。后来从交谈中了解到整个威海地区上半年普遍猪瘟,农民朋友养猪的损失惨重,连老母猪都死了,怎么东山再起?没有了青山,怎么敢说有柴烧??老舅还说猪圈的用石灰粉消毒,半年内都不敢养猪。大家可以试想一下,首先能繁殖的老母猪得1年得培养,等怀孕下崽到出栏基本还得一年,也是说农民朋友们得猪明年下半年才能大批量得出栏,是不是真的等那个时候猪肉才能真正减价,而不会反弹???

我问老舅关于养猪成本得问题,是不是粮价上涨成本也上涨?他说,影响基本不大,首先农民朋友都自己种地,自己地里庄稼粉的得饲料如糠,麸,能够解决一大半得饲料问题,再和村里不养猪得买点价格很便宜得,买点添加剂(这个比往年贵),现在种地不花钱国家还补贴(这个真的谢谢中央啊,农民朋友真的很高兴),这个节约得费用抵消了添加剂得涨幅,基本成本没涨,反而大量猪粪还田还节约化肥得使用,又进一步降低了种地得成本,这种循环经济真的很好啊!!!

同时去村里别的养猪户也了解一下情况都出不多。

这里就稍微总结一下,首先粮价得上涨对庄稼养猪成本有绝对得影响,毕竟他们是买饲料,但对散户影响甚微,这个庄稼与散户再全国占的比重我不清楚。再次,后来上网查了一下,山东省的潍坊日照烟台威海等都有不同程度猪瘟,严重影响了散户养猪的出栏数量,可以说是再同一时间消失了n头,本来供需平衡的价格链,突然供不应求,肉价当然直线上涨,加上散户们年底根本恢复不了元气,所有明年五一后肉价才能下降直至稳定。



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本文内容于 2007-12-23 10:02:30 被81906编辑

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