§包饺子§小二嫂休闲娱乐服务中心

冬至雪花飞,

天寒九九随。

家家新煮饺,

亚岁待春回。




相传南阳医圣张仲景,看见家乡乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”,此种习俗一直流传至今。


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