日本麦当劳惊传贩售过期食品

日本麦当劳惊传贩售过期食品

法新社╱李威翰 2007-11-27 17:20 调整字级:

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(法新社东京二十七日电)日本麦当劳今天坦承,旗下四间分店贩售过期沙拉、优格和奶昔,并担心这将使好不容易上门的顾客再次流失。


在这起日本最新的食物安全事件中,麦当劳指四间分店在放了一天的沙拉外盒贴上新标签,当成新鲜沙拉贩售。


日本麦当劳执行长原田泳幸指出:“这是我们一九七一年开幕以来头一次出现这样的问题。”


原田表示:“事件发生后,我们研究了对公司不利的风险,例如顾客流失,特别是公司近年来的业绩蒸蒸日上。”


他指出,四间贩售过期食品的分店都在东京,这些店过去一、两年“偶尔”贩卖包含过期鸡蛋和蕃茄的沙拉。


原田说,这些沙拉不会危害人体,也不违法,不过违反了制作后必须在十二小时内出售的规定。


他表示,食品贴上假标签,是因为员工认为丢掉“太浪费”。


日本麦当劳指出,一名员工今天坦承使用过期原料,因此顾客很可能买到过期的优格和奶昔。


麦当劳指出,案件在本月稍早揭露后,他们已拿回四间分店的经营权。

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